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Vegan Milker® de Chufamix
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Vous souhaitez préparer à la maison les meilleures boissons végétales ? La Vegan Milker® de Chufamix vous facilite vraiment la tâche. La célèbre "chufamix" est un ustensile très polyvalent, qui allie un fonctionnement simple à un résultat très efficace. En plus de l’horchata, vous pourrez réaliser toutes sortes de laits végétaux, de jus, et même des yaourts ou des fromages vegans, rapidement et sans générer de déchets.
Qu’est-ce que la Vegan Milker® de Chufamix
La Vegan Milker® de Chufamix est née à Alboraya, berceau de l’horchata de souchet. Ses créateurs, un horchatero artisan et une agricultrice biologique, ont conçu un système simple pour préparer de l’horchata à la maison, en se rendant compte qu’il était aussi idéal pour toutes sortes de laits végétaux. Cette invention brevetée est fabriquée entièrement en Espagne, par 6 petites entreprises de Valence et d’Alicante.
La Vegan Milker® se compose de un récipient avec couvercle, un gobelet filtrant, avec un filtre à maille fine en acier inoxydable allemand, et un pilon. Avec elle, vous pourrez préparer toutes sortes de boissons végétales, à base de graines, de fruits à coque ou de céréales, comme l’horchata, des jus de fruits, de légumes et de verdures, des yaourts et des fromages, et même du café !
En outre, vous pouvez utiliser le gobelet filtrant aussi bien avec son récipient que dans n’importe quelle casserole, jarre ou marmite si vous souhaitez préparer une plus grande quantité de boisson.
Comment fonctionne la Vegan Milker®
Préparer votre boisson végétale préférée est un jeu d’enfant :
- Tout d’abord, il faut remplir le récipient d’eau, jusqu’au repère.
- Placez le filtre dans le récipient et ajoutez l’ingrédient que vous avez choisi pour préparer votre boisson : noisettes, noix, avoine, souchets, etc., préalablement trempé si nécessaire. Ajoutez du sucre, de la cannelle, du citron ou l’aromatisation de votre choix pour parfumer votre boisson.
- Avec votre mixeur plongeant, mixez pendant quelques minutes pour bien broyer, émulsionner et homogénéiser.
- Une fois mixé, retirez le mixeur et placez le pilon. Soulevez le filtre tout en appuyant délicatement avec le pilon.
- Retirez le filtre et votre boisson végétale est déjà prête, à déguster immédiatement ou à conserver au réfrigérateur, en plaçant le couvercle sur le récipient.
- Retirez la pulpe du filtre et réservez-la pour vos desserts ou pour faire du pain, des biscuits, ou l’ajouter à n’importe quelle recette que vous avez en tête.
En plus de servir à préparer toutes sortes de boissons végétales, vous pourrez également réaliser des jus de fruits et des smoothies, qui seront parfaits grâce au filtre, surtout avec des fruits à nombreux pépins ! Grâce à ce filtre à maille fine en acier inoxydable allemand, il est aussi idéal pour émulsionner et filtrer vos sauces, sans avoir à les passer au chinois.
Pour que vous puissiez choisir celle qui s’adapte le mieux à votre style, la Vegan Milker® est disponible en deux modèles:
-
Vegan Milker® Classic, qui comprend :
- Récipient en plastique sans BPA avec graduations de 0,5 l et de 0,8 l. Adapté pour tenir dans le réfrigérateur.
- Gobelet filtrant avec maille fine en acier inoxydable.
- Pilon en plastique sans BPA.
- Couvercle en plastique sans BPA.
-
Vegan Milker® Core:
- Gobelet filtrant avec maille fine en acier inoxydable.
- Pilon en plastique sans BPA.
Toutes les pièces de n’importe quel modèle de la Vegan Milker® de Chufamix sont fabriquées avec des matériaux de la plus haute qualité, certifiés et exempts de composants toxiques, tels que BPA, BPS, PVC, Bakélite, formaldéhyde et phtalates.
Il est recommandé de laver les filtres à la main immédiatement après utilisation et avec un jet d’eau. Le pilon en bois doit également être lavé de la même façon et laissé à sécher dans un endroit bien aéré, en évitant les zones humides et sans l’exposer au soleil.
REMARQUE : Le filtre de tous les Vegan Milker a été conçu pour permettre d’y introduire même les mixeurs électriques les plus grands, vous pourrez donc y utiliser votre mixeur.
Livre de recettes gratuit
Vous pouvez consulter un grand nombre de recettes à réaliser avec votre Vegan Milker grâce au merveilleux livre de recettes "Vos laits végétaux", que vous pouvez télécharger gratuitement ici, ou vous pouvez acheter la version papier avec plus de 70 recettes ici.
Pourquoi nous aimons la Vegan Milker® de Chufamix
- C’est une vraie invention, conçue pour faire de l’horchata et offrant une grande polyvalence.
- Avec seulement le mixeur et la chufamix, vous préparerez vos meilleurs laits végétaux.
- Et elle est aussi parfaite pour les jus, les smoothies, les sauces, et même le café !
- Elle ouvre un monde de possibilités pour préparer une infinité de recettes.
- Elle est fabriquée en Espagne, avec des matériaux de première qualité.
- En préparant vos propres boissons, vous contribuez à la philosophie ZÉRO DÉCHET.
- Ne jetez pas la pulpe qui reste dans le filtre ; c’est un ingrédient idéal pour les pâtes, les biscuits et toute recette que vous pouvez imaginer.
