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Moule Haut Antiadhésif Démontable PushPan
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Devant toi se trouve le premier moule 100% étanche et amovible. Oui, Push Pan est le moule antiadhésif original et breveté, ici dans sa version haute, avec un corps en acier pour une cuisson parfaite, qui accepte les pâtes 100% liquides sans aucune fuite ni débordement. Et il démoule comme aucun autre ! Tu verras qu’en poussant la base vers le haut, tu extrairas tes gâteaux et puddings parfaits sans effort. De plus, il est fabriqué en Angleterre et t’offre de multiples possibilités de cuissons fabuleuses !
Si tu recherches un moule haut pour préparer des gâteaux hauts, des cheesecakes, des flans, des tartes salées, des puddings... tu vas adorer ce moule ! Il s'agit d'un moule démontable par le fond avec un système isolant breveté qui empêche toute fuite : il accepte aussi bien les pâtes denses que tout autre moule, ainsi que les pâtes liquides et semi-liquides. Ainsi, avec ce moule, tu pourras faire des gâteaux, des tartes, des quiches, des tartes salées... ou le mettre au bain-marie pour préparer des flans, des puddings, des cheesecakes ou des gâteaux salés, sans qu’il n’y ait d'eau qui entre !
Il s'agit d'un moule de qualité, avec un corps intérieur en acier pour un chauffage ultra-rapide et une cuisson de qualité, auquel s'ajoute un revêtement antiadhésif renforcé à double couche totalement sans PFOA, qui te permet de préparer toutes sortes de gâteaux et pâtisseries avec des résultats de cuisson exceptionnels !
Étant démontable, pour assurer une étanchéité totale, le Push Pan dispose d'un joint en silicone ultra-résistant fixé autour de toute la base, qui scelle parfaitement le moule.
Ce que tu vas adorer à propos de ton moule haut Push Pan
- Le corps intérieur des Push Pan est fabriqué en acier, pour retenir rapidement et efficacement la chaleur (rien de tel que l'acier pour cuire !), offrant une cuisson de qualité !
- Le métal de tous les produits Wham est fabriqué à partir de métal d'origine européenne.
- Il a été 100% testé contre les fuites, et aucun liquide n'entre ni ne sort, ce qui te permet de cuire des flans et d'autres recettes très liquides, ainsi que de le mettre au bain-marie : contrairement à tout autre moule, aucune eau ou autre liquide ne pénètre dans ou ne sort du moule.
- Les moules sont recouverts d'un revêtement antiadhésif à double couche fabriqué en Suisse, dans la catégorie antiadhésive Ilag Select R. Ce revêtement a été testé pour garantir que le produit respecte toutes les normes européennes. Ilag est basé en Suisse et est l'une des principales entreprises dans le domaine des revêtements antiadhésifs pour les ustensiles de pâtisserie.
- Le joint au fond est fabriqué en silicone de qualité alimentaire et est fixé de manière permanente (n'essaie pas de retirer le joint, c'est ce qui rend le Push Pan vraiment spécial, et toute tentative de retrait annulera la garantie).
- Tous les moules Push Pan (en fait, toute la production de WhatMore) sont fabriqués en Angleterre.
Ce moule est haut, il mesure 7,5 cm ou 8,5 cm de hauteur et est disponible en une grande variété de diamètres pour que tu puisses choisir celui qui te convient :
| Diamètre intérieur | Hauteur |
| 15 cm | 7,5 cm |
| 18 cm | 8,5 cm |
| 20 cm | 8,5 cm |
| 23 cm | 8,5 cm |
| 25 cm | 8,5 cm |
NOTE : Le PushPan est également disponible en moule bas (de 3,5 cm de hauteur), que tu peux voir ici.
Pourquoi nous aimons Push Pan
- Il est étanche ! Tu pourras verser des pâtes denses ou liquides, et tu seras sûr qu'aucune goutte ne s'échappera. Même le beurre, qui est souvent utilisé au début pour graisser le moule, ne fuira pas par les bords s'il est liquide, contrairement à d'autres moules.
- Tu n'as plus besoin de papier sulfurisé au fond pour assurer que le contenu reste bien en place !
- Son antiadhésif est de très bonne qualité, et tu peux le mettre au four à des températures allant jusqu'à 230 °C.
- Il est haut ! Ce Push Pan a une hauteur de 7,5 ou 8,5 cm, idéal pour cuire de délicieux gâteaux qui gonflent bien.
NOTE : Son revêtement de qualité te garantit de conserver ses propriétés antiadhésives pendant longtemps, même exposé à des températures très élevées, mais il est important de ne pas utiliser d'objets métalliques afin de ne pas rayer ou endommager ses propriétés. De plus, comme pour tous les ustensiles antiadhésifs, il est préférable de le laver à la main avec une éponge et d'éviter le lave-vaisselle.
ASTUCE : Pour démouler après que le gâteau soit prêt, place un verre ou un bol sur la surface de travail, pose le moule dessus et appuie sur les côtés vers le bas. Tu verras que tu obtiendras un démoulage parfait !
