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Élégante, robuste et très fonctionnelle, la poêle à frire Kuhn Rikon Allround en acier inoxydable est idéale pour un usage quotidien. Vous pouvez frire, sauter, griller, rôtir au four, faire des sauces ou du caramel. Sa large base diffuseur permet une utilisation complète de la chaleur , pour une plus grande efficacité. Et grâce à sa poignée ergonomique qui ne chauffe pas, vous cuisinerez avec confort et sécurité.
C'est une poêle robuste et facile d'entretien , parfaite pour préparer tous types de recettes, même avec des aliments acides. Il réagit rapidement aux changements de température , vous pouvez donc commencer à cuisiner en très peu de temps avec d'excellents résultats.
Il a une bonne hauteur dans chacune de ses mesures, ce qui permet même de préparer des recettes avec des sauces ou des plats à base de soupe. Cette hauteur est un allié parfait pour une utilisation au four, car elle vous offre une plus grande capacité si vous souhaitez rôtir n'importe quel aliment avec sa garniture.
La poêle est très maniable, grâce à son manche creux qui ne chauffe pas . Le design de la poignée est ergonomique et élégant, et vous pourrez cuisiner avec elle de manière très confortable et efficace, aussi bien sur la cuisinière, quelle que soit votre cuisine, et au four jusqu'à 240 °C .
La poêle à frire en inox Kuhn Rikon Allround se décline en trois tailles :
| Modèle |
Fond de diffuseur | hauteur du corps |
Poids |
| 20 cm | 17 cm | 6 cm | 0,95 kg |
| 24 cm | 20 cm | 6,5 cm | 1,22kg |
20, 24 et 28 cm. La 20 cm a un fond diffuseur de 17 cm et pèse 0,95 kg ; la 24 cm, un fond de 20 cm et 1,22 kg.
Oui, c'est courant avec l'inox lorsqu'il chauffe beaucoup. Ce n'est ni de la saleté ni un défaut, et cela n'affecte pas l'utilisation. Pour les enlever, utilisez un nettoyant pour inox, faites bouillir de l'eau avec un filet de vinaigre à feu doux ou frottez avec une pâte de bicarbonate et d'eau.
Faites chauffer la poêle vide à feu moyen, vérifiez qu'une goutte d'eau roule comme une bille, ajoutez l'huile et ne bougez pas l'aliment avant qu'il se décolle. Vous trouverez toutes les astuces dans notre guide pour cuisiner avec des poêles en inox.
Oui, les deux. Au four, jusqu'à 240 °C.
Oui, compatible avec tous les feux, y compris l'induction.
2 ans.
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