En EXCLUSIVITÉ dans toute l’Europe, la collection spéciale en édition limitée Yellowstone Lodge arrive chez Claudia&Julia !
La poêle ronde en fonte Skillet 26 cm Yellowstone Lodge, avec son manche court traditionnel, ses becs verseurs et sa grande surface de cuisson, est un grand classique. Cette skillet, l’une des pièces les plus emblématiques de Lodge, arbore la gravure du Y de la série culte Yellowstone™, ce qui en fait une véritable pièce de collection. Une poêle en fonte sans revêtement, durable, résistante et de grande qualité qui, grâce à son excellente rétention et répartition de la chaleur, vous garantit des résultats merveilleux.
La skillet de Lodge, avec ses 26 cm de diamètre, offre une grande surface de cuisson, dont l’antiadhérence naturelle s’améliore avec l’usage. Elle vous permettra de faire sauter, dorer, griller à la plancha, frire, rôtir et cuire au four aussi bien des recettes salées que des pâtes ou des desserts. Elle garde merveilleusement la chaleur et, grâce aux hautes températures qu’atteint la fonte, c’est une poêle très efficace, avec laquelle vous prendrez plaisir à cuisiner et à savourer de délicieux résultats.
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À propos de la collection Yellowstone Lodge
En partenariat avec la série à succès Yellowstone™, de Paramount Network, Lodge a créé une collection spéciale en édition limitée d’ustensiles de cuisine en fonte, fabriqués aux États-Unis et conçus pour l’aventure. Inspirée des paysages spectaculaires de l’Ouest américain, la collection rend hommage au courage américain, incarné par la lutte pour préserver son héritage et son mode de vie.
Toutes les pièces de la collection présentent un design unique, avec des gravures représentatives de la série, comme le Y du logo, des scènes de dressage ou l’image d’un taureau sauvage. Un cadeau parfait pour les fans de la série, les amoureux des traditions, des repas en famille et de la fonte Lodge.
Vous pouvez voir toutes les pièces de la collection Yellowstone de Lodge ici.
Ce qui distingue la poêle ronde en fonte Skillet 26 cm Yellowstone Lodge
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Sa construction robuste. La poêle skillet est fabriquée en fonte, sans aucun revêtement antiadhésif, sans PFOA ni éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d’utiliser n’importe quel ustensile pour cuisiner, même en acier inoxydable.
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Sa maniabilité. Bien qu’elle soit robuste, sa conception permet de la manier facilement. Son manche court et ergonomiquepermet de la manier facilement et est parfait aussi bien pour l’utiliser au four, malgré sa taille, que pour optimiser l’espace de rangement.
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Sa durabilité. La poêle est entièrement fabriquée d’une seule pièce en fonte : elle vous durera bien plus qu’une vie.
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Son excellent rapport qualité-durabilité-prix. Ce sont des pièces abordables, d’une durabilité exceptionnelle et d’une qualité incontestable.
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Sa finition rugueuse. Lodge fabrique toutes ses poêles d’une seule pièce dans des moules en sable uniques ; cela leur confère leur finition légèrement rugueuse caractéristique, à l’intérieur comme à l’extérieur, et rend chaque pièce unique. Avec l’usage, une patine se forme et finit par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
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Son culottage d’usine. Toutes les pièces en fonte Lodge sont culottées en usine, pour que elles soient prêtes à l’emploi dès leur réception chez vous. Le culottage de la fonte, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d’huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l’huile se lie au fer. Ce procédé donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique et crée une surface de cuisson naturellement antiadhésive, qui est aussi une couche protectrice aidant à éviter que les ustensiles ne rouillent.
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Ses excellentes propriétés antiadhésives. Les pièces Lodge offrent un antiadhésif naturel qui permet même de cuisiner presque sans huile. Et plus vous les utilisez, plus elles deviennent antiadhésives.
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Sa grande rétention de la chaleur et sa répartition uniforme. Étant en fonte, elle retient parfaitement la chaleur plus longtemps et la répartit de manière uniforme. Grâce aux hautes températures qu’atteint la fonte, elle permet de saisir les aliments dans leurs propres jus et de préserver toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, comme les saveurs d’antan.
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Sa polyvalence. Les pièces Lodge conviennent à tous les types de feux et de sources de chaleur. Vous pourrez cuisiner aussi bien au gaz qu’en vitrocéramique, électrique, induction, cuisinière à bois, barbecue et aussi au four.
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Ses becs verseurs. Le design traditionnel des poêles skillet intègre deux becs verseurs latéraux qui facilitent le versement des aliments, surtout pour les plats en sauce, comme les pâtes, ou les plats mijotés plus liquides, comme les légumineuses ou les ragoûts.
- Les plus de 125 ans d’expérience de Lodge dans la fabrication de pièces en fonte. Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique, et pas seulement aux États-Unis, son pays d’origine, où tous ses produits en fonte sont toujours fabriqués, dans les fonderies Lodge de South Pittsburg, dans le Tennessee.
Quand vous voulez l’utiliser, laissez-la simplement chauffer progressivement, pour que la chaleur se répartisse de façon homogène dans toute la pièce, et commencez à cuisiner lorsqu’elle est bien chaude. Pour la nettoyer, laissez-la d’abord refroidir ; lavez-la avec une éponge et un détergent non abrasifs et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter qu’elle ne rouille. Pour une conservation optimale, rangez-la toujours dans un endroit sec.
N’oubliez pas que la poêle est en fonte et fabriquée d’une seule pièce : le manche comme la poignée chauffent donc. Avec le protège-manche en silicone Lodge et les protège-poignées en silicone pour cocottes Lodge, vous pourrez la manipuler en toute sécurité, sans vous brûler.
REMARQUE : Le culottage d’usine confère aux pièces en fonte Lodge une finition rustique présentant certaines imperfections, comme une marque brune sur le bord, le manche ou la poignée. Pas d’inquiétude ! Ce sont de petits points où l’huile ne s’est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit ni d’un défaut ni de rouille, et cela disparaît avec l’usage et l’entretien habituel.
Caractéristiques :
- Poêle skillet de 26 cm en fonte.
- Pièce de la collection Yellowstone en édition limitée.
- Gravure sur le fond plat de la poêle de l’emblématique design « Power Y », inspiré de la série Yellowstone™.
- Fabriquée d’une seule pièce.
- Design avec becs verseurs pour verser facilement sans renverser.
- Culottée en usine avec de l’huile végétale 100 % naturelle.
- Antiadhérence naturelle qui s’améliore avec l’usage.
- Manche court et ergonomique, pour une prise en main confortable et sûre.
- Le manche court permet d’optimiser l’espace de rangement et facilite son utilisation au four.
- Excellente rétention de la chaleur et chauffe homogène.
- Grande polyvalence pour tous types de cuissons et de recettes. Parfaite pour cuisiner à la plancha sans matière grasse, de façon naturelle et légère ; mais aussi pour faire sauter, dorer, frire, rôtir et même cuire au four des pâtes à pain ou des gâteaux.
- Fabriquée aux États-Unis.
- Convient à tous types de cuisinières et de feux, y compris l’induction. Convient également au four et au barbecue.
- Lavage à la main uniquement, ne va pas au lave-vaisselle.
Dimensions :
Taille
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Largeur |
Longueur avec manche
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Hauteur
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Poids
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26 cm
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27,13 cm
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40,94 cm
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5,08 cm
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2,43 kg
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Pourquoi nous aimons la poêle ronde en fonte Skillet 26 cm Yellowstone Lodge
- C’est une pièce de collection, une poêle skillet unique.
- Vous cuisinerez de tout, avec des résultats merveilleux. D’un œuf au plat à un gâteau.
- Elle vous durera toute la vie.
- Son design traditionnel va sûrement vous séduire.
- Idéale pour la cuisine, le four, la cheminée, le barbecue ou pour l’emporter en camping.
- Elle offre un excellent rapport qualité-durabilité-prix.
L'histoire de Lodge
Avec plus de 125 ans d’histoire et d’expérience, Lodge Cast Iron est un fabricant de référence en ustensiles en fonte. La célèbre poêle en fonte Lodge, fabriquée en acier fondu noir et pré-assaisonnée, après être devenue une icône parmi les campeurs, a investi les cuisines de nombreux Américains et, aujourd’hui, celles du monde entier.
Toutes les pièces Lodge, des grils aux poêles en passant par les cocottes, sont conçues pour garantir non seulement une excellente durabilité, mais aussi la plus grande polyvalence possible.
La marque continue de fabriquer ses produits emblématiques aux États-Unis, dans ses fonderies de South Pittsburg, Tennessee, là même où tout a commencé en 1896. Outre l’excellente qualité et la durabilité de ses pièces, l’objectif de Lodge est aussi de créer des souvenirs heureux qui traversent les générations.