Poêle en céramique avec extérieur en acier inoxydable Pure Zwilling

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Un design moderne et de hautes performances sont les caractéristiques qui décrivent le mieux la Poêle en céramique avec extérieur en acier inoxydable Pure Zwilling. Mais ce n'est pas tout ! Sa construction multicouche et son revêtement céramique en font un outil fabuleux pour cuisiner efficacement toutes sortes d'aliments et de recettes, avec un  excellent contrôle de la température et sans que rien n'attache. Préparez-vous à faire frire des œufs, sauter des légumes, saisir de la viande ou faire dorer du poisson avec des résultats merveilleux. 

Sa construction efficace à trois couches, composée de deux couches d'acier inoxydable avec un noyau intermédiaire en aluminium, répartit la chaleur rapidement et uniformément sur toute la surface de la poêle, de la base aux parois. L'ensemble du corps de la poêle reçoit la même chaleur, du centre au bord. Grâce à cette construction multicouche, vous obtiendrez des résultats de cuisson homogènes et des économies d'énergie. 

Son revêtement céramique Ceraforce® Black offre une excellente antiadhérence et est résistant et durable. Vous pourrez cuisiner avec très peu d'huile et sans que les aliments n'attachent, ce qui la rend aussi très facile à nettoyer. En plus d'être parfaite pour les aliments délicats, vous pourrez aussi dorer, saisir et faire frire avec maîtrise et avec d'excellents résultats.

L'extérieur en acier inoxydable satiné lui confère une plus grande résistance et garantit qu'elle conserve son aspect impeccable même en cas d'utilisation intensive. Et en plus, vous pourrez la manipuler avec sécurité et confort, grâce à son manche ergonomique en acier inoxydable et silicone, qui reste froid et est très agréable au toucher.

REMARQUE IMPORTANTE : Pour prolonger et préserver les propriétés antiadhésives de son revêtement céramique, la poêle doit être chauffée progressivement à puissance moyenne-basse avec un peu d'huile.

Caractéristiques

  • Poêle en acier inoxydable multicouche avec revêtement céramique.
  • Construction tricouche sur l'ensemble du corps de la poêle (deux couches d'inox avec noyau en aluminium).
  • Revêtement céramique Ceraforce® Black, sans PFAS. Durable et résistant.
  • Excellentes propriétés antiadhésives. 
  • Répartition uniforme et rapide de la chaleur.
  • Fabrication avec des matériaux d'excellente qualité.
  • Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
  • Compatible avec le four, jusqu'à 180 °C.
  • Compatible lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main est recommandé.
  • Manche soudé ergonomique, en inox et silicone. 
  • Manche avec technologie Stay-Cool (ne chauffe pas). 

Dimensions

Poêle Base Longueur totale Hauteur totale  Poids
20 cm 14,2 cm 41 cm 7 cm 980 g
24 cm 17,8 cm 46,2 cm 7,2 cm 1,24 kg
28 cm 22 cm 50,2 cm 7,7 cm 1,53 kg

Pourquoi nous aimons la Poêle en céramique avec extérieur en acier inoxydable Pure Zwilling

  1. Son revêtement céramique garantit une excellente antiadhérence et une cuisson saine et sûre.
  2. Grâce à sa construction multicouche, sa montée en température est rapide et homogène et la cuisson est uniforme. 
  3. Vous avez besoin de moins de puissance de chauffe pour cuisiner merveilleusement.
  4. Vous pourrez faire sauter, frire, dorer, saisir ou cuire à la plancha même des aliments délicats, sans que rien n'attache !
  5. Le manche ne chauffe pas et le rend très agréable à manipuler. 
  6. Elle est robuste, durable et de grande qualité.

L'histoire de Zwilling

Zwilling est l'une des marques les plus anciennes d'Europe, fondée en 1731 à Solingen, en Allemagne. Initialement reconnue pour ses produits de coutellerie, la marque a évolué pour devenir une référence mondiale en ustensiles de cuisine, présente dans plus de 100 pays et proposant dans son catalogue une large gamme d'ustensiles, casseroles, poêles et petits appareils électroménagers de cuisine. L'expérience de ce fabricant allemand se reflète dans chacun de ses produits, qui se distinguent par un design fonctionnel et une qualité de fabrication de premier ordre, et a reçu de nombreux prix pour son design et sa qualité.

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