Casserole, russe ou cocotte ? Les trois ustensiles en une seule pièce ! Car en fixant simplement la poignée ou les anses, la casserole en acier inoxydable multicouche Casteline Cristel sera ce que vous voulez ou dont vous avez besoin pour chaque recette. Cette casserole multicouche est une pièce polyvalente avec laquelle vous cuisinerez à votre rythme et avec une grande efficacité, servirez avec style et passerez facilement du feu au four et du four à la table, grâce à son système de poignée et d'anses amovibles et interchangeables, qui se distingue par sa sécurité et sa facilité d'utilisation. Et lorsque vous ne l'utilisez pas, vous verrez à quel point il est pratique de pouvoir retirer les anses ou la poignée pour la ranger dans le placard.
Remarque : La casserole Casteline n'inclut pas d'anses. La poignée et les anses amovibles sont vendues séparément ; vous pouvez les trouver individuellement ici ou en set de poignée et deux anses ici.
La casserole en acier inoxydable fait partie de la collection Casteline de Cristel, qui intègre deux des technologies les plus représentatives de la marque : une construction multicouche avec corps trilaminé et fond thermodiffuseur haute performance, et son système reconnu de poignées et anses amovibles, avec un mécanisme d'ancrage sûr et solide qui apporte confort, flexibilité et optimisation de l'espace de rangement. Conçue par Paul Dodane et fabriquée avec des matériaux d'excellente qualité, les pièces de la collection se distinguent par leur polyvalence, leur efficacité et leur design fonctionnel. Une gamme qui élève le concept cook&serve : du feu à la table d'un seul geste.
La casserole dispose d'une construction multicouche qui combine un corps trilaminé en acier inoxydable 18/10 et aluminium avec un fond thermodiffuseur de 5 couches à la base. Grâce à cette structure, la chaleur se répartit uniformément dans tout l'ustensile, se générant principalement à la base et se transmettant progressivement vers les parois. Cela permet une cuisson homogène, stable, douce et efficace, pour que vous puissiez cuisiner avec confort et sérénité, en profitant de résultats parfaits.
Caractéristiques techniques de la collection Casteline
- Poignée et anses amovibles avec système d'ancrage sûr et stable, propre à Cristel.
- Fixation ferme et sans jeu qui garantit une utilisation confortable et sûre pendant la cuisson.
- Corps Multiply : équilibre entre efficacité thermique et contrôle de la cuisson.
- Construction multicouche : corps trilaminé (3 couches : acier inoxydable 18/10 + aluminium + acier inoxydable 18/10).
- Fond thermodiffuseur de 5 couches à la base, qui améliore la distribution de la chaleur et sa capacité d'accumulation.
- Diffusion uniforme de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile, avec génération principale à la base et transmission progressive vers les parois, évitant les concentrations au centre.
- Bonne inertie thermique : maintient la chaleur de façon stable et constante pendant la cuisson.
- Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.
- Fabrication en acier inoxydable 18/10 d'origine européenne, résistant à la corrosion et adapté au contact alimentaire.
- Design fonctionnel qui facilite la cuisine et la manipulation des aliments.
- Échelle de mesure intérieure, qui aide à contrôler les ingrédients et la cuisson.
- Bord verseur conçu pour un versement propre et sans gouttes.
- Bord fermé qui protège les couches intérieures et améliore l'hygiène, sans risque d'oxydation.
- Anses et poignées interchangeables pour passer facilement de la cuisson au service.
- Design empilable qui optimise l'espace de rangement dans la cuisine.
- Équilibre entre performance et praticité pour un usage quotidien.
À quoi est idéale la casserole en acier inoxydable multicouche Casteline
La construction multicouche de la casserole Casteline, avec son corps trilaminé et son fond thermodiffuseur renforcé, permet un contrôle précis de la température pendant la cuisson et la diffusion uniforme de la chaleur, offrant une cuisson homogène. Cela en fait une excellente option :
- Pour les sauces, réductions et fonds.
- Pour les bouillons, soupes ou veloutés.
- Pour les cuissons douces et progressives, comme les plats de légumineuses.
- Pour cuire des légumes, du poisson et des préparations délicates.
- Pour cuisiner sainement, avec peu de matières grasses, en tirant parti de la bonne distribution de la chaleur.
- Pour les préparations qui nécessitent de maintenir une température constante sans changements brusques.
- Pour les mijotés et les cuissons longues, grâce à sa bonne rétention de la chaleur.
- Comme elle est compatible four, elle est parfaite pour les recettes nécessitant des cuissons douces ou à basse température.
- Vous pourrez la transporter du four à la table en lui fixant simplement la poignée ou les anses, en gardant le plat au chaud.
- Pour optimiser l'espace de rangement, grâce à son système de poignées et anses amovibles.
Remarque importante : Pour une utilisation correcte, il est recommandé de chauffer la casserole progressivement avant d'ajouter l'huile ou les aliments. Évitez l'utilisation à haute puissance, car sa construction multicouche permet une diffusion homogène de la chaleur. Il est recommandé de ne pas surchauffer l'ustensile et de ne pas l'utiliser à puissance maximale (ne pas dépasser les 2/3 de la puissance de la plaque).
Caractéristiques
- Casserole en acier inoxydable avec système de poignée/anses amovibles.
- Corps Multiply trilaminé (3 couches : acier inoxydable 18/10, aluminium et acier inoxydable 18/10).
- Fond thermodiffuseur de 5 couches à la base.
- Pièce de la collection Casteline.
- Conçue par Paul Dodane, figure clé chez Cristel.
- Système d'anses amovibles développé et perfectionné par Cristel.
- Ancrage sûr et stable.
- Plus grande polyvalence. Permet de transformer la casserole en russe ou en cocotte haute.
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable 18/10 d'origine européenne.
- Finition brillante type miroir.
- Oreilles rivetées en acier inoxydable.
- Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.
- Compatible four.
- Compatible lave-vaisselle.
- Bord verseur fermé, large et efficace.
- Fabriquée en France, de manière responsable et respectueuse de l'environnement.
- Utilisation d'énergies renouvelables et approche durable.
- Certification Origine France Garantie.
- Garantie à vie contre les défauts de fabrication dans des conditions normales d'utilisation domestique.
- Remarque : Anses non incluses. La poignée et les anses amovibles sont vendues séparément.
Pourquoi nous aimons la casserole en acier inoxydable multicouche Casteline Cristel
- Le système d'anses et de poignée amovibles est des plus pratiques, aussi bien pour le four que pour la table et, bien sûr, pour la ranger en occupant moins d'espace.
- En changeant simplement les anses ou la poignée, vous aurez une casserole, une russe ou une cocotte haute.
- C'est une casserole très polyvalente, adaptée à tous les types de feux et également pour cuisiner au four.
- Cristel a perfectionné le système de poignées amovibles, ce qui fait de cette pièce une garantie de sécurité et de stabilité.
- Sa construction de haute qualité lui confère un aspect aussi élégant que robuste et durable.
- C'est une casserole Cristel : qualité, élégance, histoire, fonctionnalité et garantie à vie. Elle a tout !
L'histoire de Cristel
Cristel est une marque française spécialisée dans les ustensiles de cuisine en acier inoxydable de haute qualité, avec un savoir-faire qui s’inscrit dans près de 200 ans de tradition métallurgique. Fabriquée en France, dans la région de Bourgogne, Cristel associe expertise, innovation et une conception très précise de la cuisine.
Sa philosophie est claire : créer des pièces durables, fonctionnelles et bien pensées, capables d’offrir d’excellents résultats au quotidien. Ses marmites, casseroles et poêles multicouches garantissent une répartition homogène de la chaleur et un contrôle total de la cuisson, ce qui est essentiel pour ceux qui cherchent à bien cuisiner avec de l’acier inoxydable.
L’un de ses grands atouts est le système de poignées amovibles, une solution pratique qui facilite l’utilisation, le rangement et le nettoyage sans renoncer à la stabilité ni à la sécurité en cuisine.
Des collections comme Castel Pro reflètent parfaitement l’ADN de la marque : design élégant, précision technique et durabilité. Cristel est, en essence, une marque pour ceux qui apprécient le bel acier inoxydable, le souci du détail et ce savoir-faire français qui se ressent dans chaque pièce.