Set empilable en fonte Staub de 4 pièces

Cocotte, rôtissoire ou casserole multifonction ? Avec le Ensemble Staub de 4 pièces empilables en fonte vous n’aurez pas à choisir, car cette batterie de cuisine complète fabriquée en France contient tout ce dont vous avez besoin pour profiter chaque jour de vos meilleures recettes. Le Set comprend 3 pièces polyvalentes empilables en fonte et un couvercle de condensation universel, pour cuisiner toutes sortes de recettes avec des résultats merveilleux et pour ranger tout le Set sans prise de tête, en occupant un minimum d'espace. 

La conception des flancs inclinés des 3 cocottes permet un emboîtement plus serré. La batterie comprend 4 protections amovibles qui aident a eviter les frottements lors de l'empilage des pièces. Avec le couvercle en place, le Set complet occupe le même espace qu'une seule cocotte, pour un rangement plus ordonné et très pratique.

Le Set comprend :

• Une cocotte en fonte de 24 cm et 4,2 l
• Un plat à rôtir ou une cocotte basse en fonte de 24 cm et 2,9 l
• Une casserole multifonction en fonte de 24 cm et 1,9 l 
• Un couvercle de condensation en fonte de 24 cm
• 4 protections de bord pour les cocottes 

Toutes les casseroles et le couvercle sont fabriqués en fonte avec émail vitrifié. Ils retiennent parfaitement la chaleur et la diffusent de manière uniforme, de la base jusqu’au bord et au couvercle, qui chauffe lui aussi. Sans revêtement antiadhésif, ils se distinguent par leur très grande durabilité, leur excellente rétention et répartition de la chaleur, et leur polyvalence. Avec elles, vous pourrez cuisiner toutes sortes de recettes de manière totalement naturelle et saine, avec toute la saveur et d’excellents résultats.

Le émaillage vitrifié intérieur des cocottes Staub est de couleur noire mate. Très résistant et apprécié pour sa réponse aux cuissons lentes et douces, mais aussi à haute température. Cette finition favorise le brunissement des aliments, offre une grande durabilité, est très résistante aux taches et aux rayures, et facilite le nettoyage et l’entretien des pièces. 

La couvercle universel de condensation en fonte convient aux 3 cocottes du Set. À l’intérieur, elle comporte de petites protubérances qui favorisent le auto-arrosage. Le couvercle conserve l’humidité et en tire parti, en répartissant la vapeur générée sur les aliments sous forme de gouttes de pluie. Les résultats sont beaucoup plus tendres, juteux et savoureux. 

À quoi sert chaque pièce du Set

Cocotte de 24 cm

La cocotte est une pièce très polyvalente. Avec sa capacité de 4,2 litres vous permet de cuisiner de plus grandes quantités et est parfaite aussi bien pour les plats qui requièrent des cuissons longues et douces que pour les recettes qui demandent des températures élevées. Avec elle, vous pourrez préparer des ragoûts et des mijotés, des rôtis, des viandes à feu doux, des crèmes et des soupes, des potées de légumineuses ou de légumes, des riz, des marmites de poisson ou de viande, toutes sortes de recettes de pâtes et même cuire des gâteaux et des pains, avec des résultats merveilleux grâce à son couvercle à condensation.

Rôtissoire ou marmite basse de 24 cm

Aussi polyvalente que la cocotte, cette rôtissoire est idéale pour recettes nécessitant une hauteur ou une capacité moindre. La pièce que vous utiliserez le plus pour les recettes du quotidien ou pour les rôtis et les recettes au four. Ses parois plus basses la rendent moins lourde, ce qui la rend plus facile à manipuler. Et cette hauteur moindre fait aussi que le couvercle est plus proche des aliments, rayonnant la même chaleur que le corps. Cela favorise une cuisson plus rapide et, grâce au couvercle à condensation, le résultat est tout aussi tendre. 

Casserole multifonction de 24 cm

C'est une casserole très polyvalente. Grâce à sa grande surface et à sa hauteur, elle est parfaite comme marmite basse pour les ragoûts, comme poêle pour sauter, dorer, rôtir ou frire, comme plaque pour les viandes, poissons et légumes, comme moule pour les tartes, gâteaux ou pains, comme paellera pour les riz ou fideuás, ou comme plat pour les rôtis et les gratins. 

Caractéristiques

• Ensemble de 4 pièces empilables en fonte émaillée. 
• Fabriqué en France.
• Dimension : 24 cm
• Comprend :
  • Cocotte de 4,2 l
  • Rôtissoire ou marmite basse de 2,9 l
  • Casserole multifonction de 1,9 l
  • Couvercle à condensation
  • 4 protections en silicone pour les bords
• Design empilable pour gagner de la place.
• Flancs inclinés pour un emboîtement ajusté.
• Émail extérieur en couleurs variées.
• Émail intérieur noir mat. Résistant aux taches et aux rayures. Facile à nettoyer et à entretenir.
• Couvercle à condensation. Structure d’auto-arrosage qui répartit l’humidité sur les aliments sous forme de pluie.
• Poignées larges pour une manipulation confortable et sûre.
• Excellente rétention de la chaleur et répartition homogène. Cuisson uniforme.
• Cuisson saine et totalement naturelle.
• Grande rétention de la chaleur et répartition uniforme.
• Compatibles avec toutes les cuisinières, y compris l’induction.
• Compatibles avec le réfrigérateur et le congélateur.
• Compatibles avec le four.
• Résistance à des températures de -20º C à 260º C.
• Compatibles avec le lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main.
• Il est recommandé de les utiliser avec des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon.
• Garantie limitée à vie contre les défauts de fabrication (pièces en fonte)

Pourquoi nous aimons l'Ensemble Staub de 4 pièces empilables en fonte

1. Dans l'espace occupé par une cocotte, vous aurez 3 pièces en fonte avec lesquelles vous pourrez tout cuisiner.
2. Son design empilable est une grande invention pour optimiser le rangement.
3. Dans un Set très polyvalent.
4. La rétention et la répartition de la chaleur dans la fonte sont merveilleuses.
5. Le couvercle à condensation est idéal pour cuisiner avec plus de saveur et obtenir des résultats tendres et juteux. 
6. Son émaillage intérieur noir mat est très facile à entretenir et la finition dorée des aliments est superbe.
7. Fabriqué en France et garanti à vie, vous l’aurez toujours et il durera plus que toute une vie.