Couteaux en acier Damas avec manche en acier Le Creuset

Avec les Couteaux en acier damassé avec manche en acier de Le Creuset, vous pourrez hacher, couper, découper, trancher ou éplucher vos aliments avec des outils de coupe d’une qualité exceptionnelle.

Ils sont fabriqués en collaboration avec une entreprise familiale forte de plus de 50 ans d’expérience, située à Solingen (Allemagne), l’un des rares fabricants à produire entièrement leurs couteaux à Solingen, considérée comme le berceau de la coutellerie en Europe.

Leur lame, extrêmement affûtée,, est fabriquée en 64 couches d’acier damassé avec un cœur en acier VG-10, l’un des meilleurs matériaux disponibles pour la fabrication de couteaux. Le manche en acier inoxydable offre une prise en main ergonomique.

Plusieurs modèles de couteaux sont disponibles :

• Couteau de 9 cm, idéal pour éplucher et couper les légumes.
• Couteau Santoku de 13 et 18 cm, le couteau japonais idéal pour couper toutes sortes de légumes, viandes et poissons.
• Couteau de chef de 20 cm, le couteau polyvalent à lame conique, idéal pour un mouvement de bascule pendant la coupe, pour des résultats précis.
  
• Couteau de 20 cm, idéal pour trancher les viandes et les poissons.
• Couteau à pain, avec une lame crantée ultra-affûtée, idéal pour couper tous les types de pain.
  

Pourquoi nous aimons les Couteaux en acier damassé avec manche en acier Le Creuset

1. Ce sont des outils de coupe d’excellente qualité.
2. Fabriqués à Solingen par une entreprise de grande expérience dans le secteur.
3. Leur manche offre une prise en main ergonomique.

L'histoire de Le Creuset