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Avec la batterie de cuisine 4 pièces FusionTec Function Pro Black de WMF il n’y aura aucune recette qui te résiste. Conçue en métaux sans toxines, c’est un ensemble de casseroles parfait tant pour un usage quotidien que pour briller lors d’occasions spéciales. Avec les 4 pièces de ce Set, fabriquées en fonte, mais plus légères et maniables, tu pourras cuisiner n’importe quel plat ! Des mijotés à feu doux, des ragoûts sur le feu et au four, des sautés, des fritures, des rôtis, des gratins, des soupes, des crèmes, des réductions ou des sauces, aux gâteaux, brioches ou pains impressionnants. Un ensemble unique, conçu et créé pour en profiter toute la vie.
L’ensemble est composé de 4 ustensiles indispensables en cuisine, tous ffabriqués en fonte et matériaux 100% naturels et des plus nobles.
Quatre pièces magnifiques, au design élégant, intemporel et fonctionnel, qui garantissent une excellente cuisson et une bonne rétention de la chaleur. Parfaites pour saisir les viandes et les légumes, pour vos recettes de plancha, sautés et sofritos, pour dorer, cuire, cuire au four et mijoter tout ce que vous souhaitez,
FusionTec est le matériau le plus robuste de WMF et naît de la fusion à 860º C d’un noyau en acier (acier au carbone, fer) avec une combinaison porcelaine (composée de plus de 20 minéraux tels que le feldspath, le quartz, la calcite ou le borax), formant une seule pièce inséparable de 3 couches.
Sa durabilité, sa grande résistance aux hautes températures combinée à son antiadhérence naturelle, la vitesse à laquelle elle chauffe, son énorme rétention de la chaleur et la rapidité avec laquelle elle la transmet aux aliments, font de cette batterie complète un Set parfait pour cuisiner n'importe quelle recette, des plus traditionnelles aux plus exigeantes et sophistiquées. Leur design élégant et fonctionnel, ainsi que leur poids plus léger, en font des joyaux que vous voudrez avoir dans votre cuisine.
Vous pouvez voir toutes les pièces en fer de la collection FusionTec ici.
Le matériau le plus robuste de WMF : un cœur en acier fusionné à 860 °C avec une couche de plus de 20 minéraux, en une seule pièce. Il chauffe presque aussi vite que le cuivre, retient la chaleur comme la fonte et il est plus léger et plus maniable.
Trois faitouts avec couvercle de 16 cm (1,9 l), 20 cm (3,7 l) et 24 cm (6,4 l) et une casserole de 16 cm (1,3 l).
Non. Il n'a ni revêtement antiadhésif, ni émail, ni nickel, mais sa surface lisse et non poreuse est naturellement antiadhésive et n'absorbe ni odeurs, ni goûts, ni bactéries.
Oui. Elle ne perd pas sa couleur, ne rouille pas et résiste très bien aux rayures et à l'abrasion.
En verre, avec bord en silicone et inox, et 2 positions pour égoutter le liquide sans les retirer.
30 ans sur la surface FusionTec, intérieure et extérieure. Toutes les pièces sont fabriquées en Allemagne.
Pas en usage normal. Elles sont creuses et en inox 18/10 Cromargan.
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