Poêle céramique en inox Affinity De Buyer

Avec toute l’efficacité de la poêle Affinity traditionnelle et le meilleur revêtement céramique de De Buyer, la Poêle céramique en inox Affinity De Buyer est un excellent choix pour cuisiner sans que rien n’attache, de manière efficace, avec un contrôle total de la température et des résultats dignes d’un chef étoilé Michelin.

Avec cette poêle, vous avez le meilleur des deux mondes en un seul ustensile, car elle offre tous les avantages de l’acier inoxydable multicouche, vous permettant un fabuleux contrôle de la température, et elle est dotée du revêtement céramique Ceranoa, totalement exempt de PFAS, reconnu pour sa formidable antiadhérence. Une poêle qui deviendra la star de toutes vos préparations.

La poêle antiadhésive Affinity est construite avec 5 couches d’acier inoxydable et d’aluminium, aussi bien à la base que sur les parois. De plus, pour un confort optimal lors de la cuisson, elle possède un revêtement céramique de haute qualité, durable et très performant.

La construction multicouche de la gamme Affinity rend la poêle très réactive à la température, avec une excellente diffusion de la chaleur. Elle permet une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface, y compris la base et les parois, et ses 5 couches offrent également un contrôle thermique optimal : la cuisson s’adapte instantanément dès que vous augmentez ou diminuez la puissance du feu.La poêle chauffe très rapidement et arrête la cuisson une fois retirée du feu.

Elle est aussi idéale pour cuisiner avec sérénité et confort vos recettes et aliments les plus délicats, grâce à son revêtement céramique Ceranoa sur la couche supérieure en inox. Cette couche céramique facilite la cuisson de tous les aliments, même les plus fragiles, vous aidant à cuisiner sans que rien n’attache.

Grâce à sa technologie multicouche qui absorbe et répartit parfaitement la chaleur, cette poêle vous assure une cuisson homogène et efficace. En plus de gagner du temps et de réduire votre consommation d’énergie, rien ne collera, et le résultat sera remarquable.

Comme toute la gamme Affinity, la poêle présente un design magnifique et très élégant, avec en point d’orgue son manche en inox à la courbure française.

REMARQUE : La construction multicouche de la poêle Affinity la rend très efficace, car elle chauffe très rapidement. Pour préserver sa durabilité, et notamment celle de son revêtement antiadhésif, il est important de ne jamais la chauffer à vide, de toujours la chauffer progressivement, et de ne pas utiliser de chaleur élevée. Privilégiez une cuisson à feu doux/moyen (maximum 3/4 de la puissance de votre plaque). En cas d’utilisation prolongée, réduisez la température, car elle emmagasine beaucoup de chaleur – vous économiserez aussi de l’énergie.

Caractéristiques

• Poêle en acier inoxydable multicouche avec revêtement céramique.
• Construction 5 couches, très réactive aux variations de température.
• Permet un excellent contrôle de la température.
• Surface très robuste grâce à sa densité au fond.
  
• Revêtement intérieur céramique de qualité, lisse et facile à nettoyer.
• Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques pour cuisiner avec.
• Diffusion rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface, en montée comme en descente de température.
• Ne pas chauffer à vide ou surchauffer.
• Chauffer progressivement et toujours à feu moyen ou doux.
• Manche en acier inoxydable à courbure française, ergonomique et élégant.
• Bord fermé et légèrement évasé, avec bec verseur et stop-gouttes efficace.
• Finition extérieure en acier inox brillant effet miroir.
• Compatible avec tous feux, y compris induction et four.
• Toujours laver à la main pour préserver la durée de vie du revêtement céramique. Utiliser une éponge douce avec un peu de savon et d’eau tiède.
• Pour conserver sa qualité dans le temps, il est recommandé de la chauffer progressivement.
• Conçue et fabriquée en France.

DIMENSIONS

Pourquoi nous aimons la Poêle céramique en inox Affinity De Buyer

1. Une poêle de qualité professionnelle, un véritable bijou en cuisine.
2. Elle combine le meilleur des deux mondes : l’excellente conductivité thermique de l’inox multicouche et la douceur d’un revêtement céramique sain et performant.
3. Vous pourrez saisir une viande, faire sauter des légumes ou cuire des filets de poisson sans crainte.
4. Fabriquée en France.

Histoire de De Buyer