Les Couteaux de cuisine Pro Zwilling sont forgés avec la plus grande précision dans une seule pièce d’acier inoxydable trempé à froid, afin de garantir une durabilité maximale et un tranchant aux performances parfaites, grâce à leur technique d’affûtage adaptée à chaque modèle. Fabriqués en Allemagne et conçus pour offrir une excellente fonctionnalité, ce sont des couteaux confortables à manier, équilibrés et très élégants. Ils offrent une coupe nette et précise avec peu de mouvements et une grande sécurité.
Le manche synthétique noir de style classique présente trois rivets en acier inoxydable, qui contraste avec élégance. Son design ergonomique avec renfort incurvé offre une prise en main sûre et très confortable. Avec eux, vous pourrez couper, hacher, trancher, découper, fileter ou débiter avec une grande efficacité et précision, grâce à leur agréable maniabilité et à leur équilibre parfait.
Les couteaux de cuisine Pro Zwilling sont proposés dans les modèles suivants :
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Couteau d’office, avec lame de 10 cm et affûtage Vedge à deux niveaux. Tranchant doux en V. Idéal pour éplucher, couper et hacher les légumes ou les fruits. L’affûtage Vedge à deux niveaux offre un affûtage durable et précis.
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Couteau Chef, avec lame de 20 cm et affûtage Vedge à deux niveaux Tranchant doux en V. Le couteau indispensable dans votre cuisine. Idéal pour couper, trancher et hacher tous types d’aliments. L’affûtage Vedge à deux niveaux offre un affûtage durable et précis.
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Couteau Satoku, avec lame de 18 cm et affûtage Razor Edge. Avec sa lame alvéolée de 18 cm, il est également parfait pour couper, trancher et hacher tous types d’aliments avec une grande efficacité. Le tranchant poli offre un affûtage durable et des performances parfaites.
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Set de 3 couteaux. Comprend :
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D’office, avec lame de 10 cm. Affûtage Vedge à deux niveaux.
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Fileteur, avec lame fine de 20 cm. Affûtage Vedge, tranchant doux en V.
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Chef, avec lame de 20 cm. Affûtage Vedge à deux niveaux.
Caractéristiques
- Couteaux de cuisine en acier inoxydable avec manche synthétique.
- Lames forgées d’une seule pièce en acier inoxydable Friodur®.
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Forgé SIGMAFORGE®.
- Lame trempée à froid avec la technique Friodur®.
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Dureté 55-58 HRC.
- Très équilibrés.
- Manche synthétique noir avec trois rivets en inox.
- Manche à soie cachée. Équilibré pour une prise en main professionnelle et confortable.
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Fabriqués en Allemagne.
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Affûtage V-Edge ou Razor selon le modèle de couteau:
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Vedge (V-Edge) : tranchant à deux biseaux symétriques en forme de V doux.
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Razor : tranchant poli extrêmement fin.
- Plusieurs modèles au choix :
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Couteau d’office ou éplucheur de 10 cm. Affûtage Vedge.
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Couteau chef de 20 cm. Affûtage Vedge.
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Couteau santoku de 18 cm. Affûtage Razor.
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Set de 3 couteaux (d’office 10 cm, chef 20 cm, fileteur 20 cm). Affûtage Vedge.
- Laver à la main pour préserver le tranchant et la finition.
Pourquoi nous aimons les Couteaux de cuisine Pro Zwilling
- Ce sont des couteaux fantastiques pour votre cuisine. Équilibrés et très aiguisés.
- Leur design est très élégant et sobre. Classique et intemporel.
- L’affûtage de chacun est le plus adapté selon le modèle et l’usage.
- Vous allez couper et hacher à merveille avec eux. Ils sont confortables et très maniables.
- Leur fabrication allemande et leur design élégant en font des pièces très fonctionnelles.
L'histoire de Zwilling
Zwilling est l'une des marques les plus anciennes d'Europe, fondée en 1731 à Solingen, en Allemagne. Initialement reconnue pour ses produits de coutellerie, la marque a évolué pour devenir une référence mondiale en ustensiles de cuisine, présente dans plus de 100 pays et proposant dans son catalogue une large gamme d'ustensiles, casseroles, poêles et petits appareils électroménagers de cuisine. L'expérience de ce fabricant allemand se reflète dans chacun de ses produits, qui se distinguent par un design fonctionnel et une qualité de fabrication de premier ordre, et a reçu de nombreux prix pour son design et sa qualité.
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