Batterie autocuiseur WMF Perfect Premium 4,5L + corps de 3L

Le Set de casserole ultrarapide Perfect Premium de WMF de 4,5 + 3 L est une option très pratique pour ceux qui recherchent une cocotte-minute pour le quotidien, gagnant beaucoup de temps : avec la cocotte ultra-rapide Premium, vous pouvez gagner jusqu'à 70 % sur le temps de cuisson, mais en plus, grâce à sa taille moyenne et à sa base TransTherm, elle chauffe très rapidement et votre repas est prêt en un rien de temps. De plus, la cocotte rapide conserve tous les nutriments, donc vos recettes sont délicieuses et saines !

Le modèle de cocotte-minute ultrarapide Perfect Premium de WMF intègre une nouvelle poignée avec commandes intégrées, depuis laquelle vous pouvez sélectionner toutes les positions : ouvrir/fermer, présélection du niveau de cuisson et libération de la vapeur.

L'autocuiseur Premium de WMF, présenté ici en Set de 4,5 L + 3 L, un Set très courant parmi ceux qui cuisinent pour 2-3 personnes, elle est parfaite pour tout type de préparations : des crèmes et légumes à toutes sortes de légumineuses, riz, pâtes, ragoûts, viandes, poissons... et même desserts et pains à la vapeur. Tout cela en un temps record !

Comme il s'agit d'un Set, vous permet de cuisiner sous pression avec la taille de cocotte souhaitée à chaque moment (vous pouvez choisir un corps ou un autre selon la quantité ou l’aliment que vous allez cuire sous pression, le couvercle est interchangeable entre eux).

De plus, sachez que pendant que vous utilisez un corps avec le couvercle sous pression, vous pouvez utiliser l’autre corps sans le couvercle sous pression, de manière conventionnelle, ce qui vous offre un ensemble de cocottes très polyvalent (ou commencer à cuisiner sans pression et ajouter le couvercle pour accélérer la cuisson une fois que vous avez fini de cuisiner dans le premier corps).

Que comprend le Set Premium 4,5 L + corps de 3 L Perfect Premium WMF :

1. Autocuiseur WMF Perfect Premium de 4,5 litres pour cuisiner pour 3-4 personnes.
2. Corps de 3 litres pour cuisiner pour 2-3 personnes.
3. Couvercle sous pression Premium, avec commandes intégrées, compatible avec le corps de 6,5 L comme avec le corps de 3 L.
4. Panier et pont pour cuisson vapeur en un temps record, en conservant les saveurs et nutriments des aliments.

IMPORTANT ! Le set Premium WMF inclut désormais l’accessoire pour cuisson vapeur, d’une valeur de 32,99 €, pour tirer le meilleur parti de votre cocotte rapide.

Caractéristiques de l'autocuiseur Perfect Premium

• La cocotte se manie en quelques mouvements de main. Grâce au bouton rotatif nous pouvons sélectionner toutes les positions : ouvrir/fermer, présélection du niveau de cuisson et libération de la vapeur.
• L’indicateur de cuisson a deux niveaux plus celui de pression résiduelle. Les deux niveaux de cuisson sous pression sont :
• Jusqu’à 110 °C (première bague orange), pour légumes tendres, poisson, volaille
• Jusqu’à 119 °C (deuxième bague orange), pour aliments durs et viandes.
• Dès que l’indicateur de cuisson atteint la bague souhaitée, on baisse le feu et on commence à compter le temps de cuisson.
• Une fois le temps de cuisson écoulé, la cocotte ne peut s’ouvrir que lorsque il n’y a plus de pression à l’intérieur.
• La cocotte-minute dispose de plusieurs systèmes de sécurité comme le sécurité de pression résiduelle.
• Toutes les cocottes rapides WMF sont en acier inoxydable Cromargan 18/10, un type d’alliage breveté par WMF, qui les rend plus robustes, plus résistantes aux rayures et plus faciles à entretenir.
• Avec base TransTherm® compatible avec tous types de cuisinières, y compris à induction.
• Facilité d’utilisation grâce à la poignée multifonction, qui se démonte aussi pour faciliter le nettoyage.
• Marquage intérieur de remplissage de la cocotte pour un dosage simple.
• Manuel en espagnol avec tableau de cuisson et services techniques.

Ce que nous aimons dans l'autocuiseur WMF Perfect Premium

1. La résistance et la bonne tenue des cocottes-minute WMF sont bien connus : celui qui achète un autocuiseur Perfect WMF sait qu'il l'accompagnera pendant des années.
2. Nous adorons le design des cocottes WMF, aussi beau que pratique, comme tout l’ustensile fabriqué par cette maison.
3. Elle a le grand avantage de pouvoir contrôler tout le fonctionnement de la cocotte depuis la poignée.

REMARQUES :

• Vous voulez un livre de recettes pour tirer le meilleur parti de votre cocotte rapide ? Alors vous serez intéressé par le nouveau livre "Cuisine en cocotte-minute", un livre fait avec beaucoup d’attention, avec plein de recettes pour cuisiner les recettes traditionnelles de notre gastronomie en un temps record, aussi bien pour le quotidien que pour les occasions spéciales.
• Ce modèle de cocotte rapide WMF a un diamètre de 22 cm. Pour cette raison, le couvercle en verre WMF, vendu séparément (ici), est conçu et s’adapte parfaitement à celui-ci. Et c’est une option parfaite ! Avec le couvercle en verre, vous aurez 2 cocottes en 1 : une cocotte rapide quand vous utilisez le couvercle à valve, et une cocotte pour cuissons traditionnelles quand vous utilisez le couvercle en verre, minimisant l’espace occupé dans votre cuisine.

Nous vous laissons une recette avec la cocotte WMF Premium, pour que vous la voyiez en action :

Histoire de WMF