Autocuiseur Selecta Monix

L'autocuiseur Monix Selecta est l'un des autocuiseurs rapides les plus efficaces de Monix. C'est un cuiseur rapide , avec deux niveaux de pression , avec lequel vous cuisinerez de tout, des crèmes aux viandes ou ferez de la vapeur, en gagnant beaucoup de temps. Parmi ses points forts :

• Facilité d'utilisation : son design a été conçu pour les gens pratiques et modernes, et ses graphismes clairs sont conçus pour éviter de perdre du temps en cuisine - cela le rend très simple, il vous suffit de choisir entre le type d'aliments à cuisiner avec le sélecteur supérieur.
• Sa fermeture à baïonnette avec indicateur de pression supérieur : vous permet de faciliter la fermeture comme l'ouverture et de savoir à tout moment à quel niveau de pression il se trouve.
• Ses trois systèmes de sécurité : fabriquée selon les normes de sécurité européennes, c'est une marmite qui vous offre jusqu'à 60% de temps de cuisson en plus avec la tranquillité d'une bonne marmite.

Son design innovant et sa grande fonctionnalité vous permettent de cuisiner, de gagner du temps en cuisine et de conserver les saveurs et les nutriments de vos recettes.

Cuisiner à la mijoteuse, c'est gagner du temps, ce qui se traduit toujours par un bel investissement !

Disponible du 4L (idéal pour 2-3 personnes) au grand 9L (parfait pour les crèmes, les soupes ou les ragoûts en grande quantité ), c'est une marmite qui fonctionne en cuisine. Vous disposez également du set, un ensemble de deux corps (deux tailles pour répondre à tous vos besoins en cuisine) qui partagent un couvercle, vous pourrez donc l'utiliser à votre guise dans l'un ou l'autre corps.

Caractéristiques

• L'autocuiseur dispose d'un régulateur qui permet une sélection progressive de la pression ( Système Select&Cook ).
• Fond triple diffuseur pour obtenir une utilisation maximale de la chaleur, il dispose d'un fond diffuseur en acier inoxydable – aluminium – acier inoxydable. Cette base de diffuseur spéciale absorbe et transmet l'énergie avec une homogénéité maximale.
• Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.
• Poignée ciseaux , qui permet une ouverture facile et pratique sans renoncer à un design innovant.
• Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de la plus haute qualité et en bakélite résistante à la chaleur, qui garantissent une grande résistance à l'usure et une longue durée de vie.
• Triple système de sécurité : Verrouillage automatique du couvercle, valve de sécurité et fenêtre latérale.

Mesures:

Ce que vous pouvez faire dans une mijoteuse

Profitez de votre mijoteuse car vous pouvez y préparer bien plus que des légumes et des crèmes ! Les cuiseurs rapides vous permettent de gagner du temps en réduisant le temps de cuisson des aliments, et vous pouvez y cuisiner une grande variété d'aliments avec les résultats de texture les plus tendres, juteux et aromatiques dans tous les types de recettes :

1. Ragoûts et ragoûts : Les viandes et légumes cuisent rapidement et sont tendres et savoureux.
2. Légumineuses : Les pois chiches, les lentilles et les haricots cuisent en une fraction du temps dont ils auraient traditionnellement besoin.
3. Viandes sous pression : Les morceaux de viande plus durs, comme la queue de bœuf, les joues ou les morceaux de bœuf à mijoter, deviennent tendres et juteux (en un temps record !)
4. Soupes et crèmes : Vous pouvez préparer des soupes de légumes, des crèmes de potiron ou de poireaux en peu de temps.
5. Riz et Risottos : Le riz pour paellas ou risottos donne une texture parfaite et en moins de temps. Oui, tu l'as bien lu!
6. Bouillons et bouillons : Les os et les légumes peuvent être rapidement transformés en bouillons intenses pour d'autres préparations.
7. Aliments cuits à la vapeur : En plaçant un panier à l'intérieur, vous pouvez cuire à la vapeur du poisson ou des légumes.
8. Purées : La cuisson étant rapide, les purées de pommes de terre, de carottes ou de courgettes conservent mieux leurs nutriments et leurs couleurs vives.
9. Douceurs et desserts : Des flanes, des puddings ou même du dulce de leche peuvent être préparés dans la mijoteuse.
10. Pains et biscuits cuits à la vapeur : placez le panier vapeur et faites cuire de tout, des pains japonais aux biscuits les plus tendres.

Remarque : si vous souhaitez tirer le meilleur parti de votre casserole, même en cuisant à la vapeur, vous pouvez acheter le panier vapeur correspondant, celui de Monix, que vous trouverez ici .

L'histoire de Monix