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Cocotte ronde basse Signature Le Creuset
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Dotée d'un grand espace et exactement comme la cocotte traditionnelle, mais avec des parois plus basses , la cocotte ronde basse Signature Le Creuset est une cocotte idéale pour tous types de rôtis, riz, poissons, ragoûts potés, biscuits... Connue sous le nom de cocotte à risotto moulée. le fer ou la cocotte de type torréfaction basse , est une pièce très polyvalente avec laquelle vous obtiendrez des résultats excellents et savoureux dans toutes vos recettes.
Cette cocotte basse est exactement la même, dans la même forme, matière et finitions, que la cocotte Le Creuset la plus populaire, mais avec deux avantages à prendre en compte :
- Comme elle a des parois plus basses, il y a moins de fer, elle n'est donc pas aussi lourde que la cocotte traditionnelle de même diamètre.
- Le couvercle, qui chauffera comme le reste de la cocotte au four, étant plus proche des aliments et rayonnant la chaleur, permet une cuisson plus rapide , et surtout avec les viandes, on obtient un rôti fabuleux (la viande prend une couleur dorée). colorer plus rapidement).
C'est une cocotte idéale si vous n'avez pas besoin de hauteur pour faire des pâtes cuites, des soupes et des crèmes ou similaires, si vous recherchez une cocotte large et que la hauteur n'est pas indispensable dans vos ragoûts.
La cocotte est une pièce convoitée par tous les cuisiniers du monde. Il garantit des années de plaisir en cuisine et à table. La cocotte Signature Il s'agit du dernier modèle de Le Creuset, qui comprend les améliorations suivantes par rapport aux précédents :
- Poignées plus grandes pour pouvoir tenir et transporter la marmite en fer du four à la table avec plus de confort et de sécurité, même avec des gants de cuisine.
- Intérieur vitrifié plus résistant aux taches, à l'usure et aux rayures. Elle est également plus facile à nettoyer que la vitrification traditionnelle.
- Nouveau design de couvercle avec un meilleur ajustement pour retenir l'humidité et la saveur à l'intérieur de la cocotte.
- Bouton plus ergonomique et confortable à tenir.
Mesures:
| Étendue | Diamètre de base | Hauteur | Profondeur |
Capacité | Portions |
| 24 cm | 21 cm | 13,8 cm | 7,5 cm | 3,1L | 3-4 |
| 30 cm |
25 cm |
16,1 cm | 9,5 cm | 6,4 L |
6-8 |
Ce qui distingue les cocottes Le Creuset
- Fabriqué en En fonte avec revêtement vitrifié , les cocottes conviennent à tous types de feux (y compris induction), au four et peuvent même être congelées et lavées au lave-vaisselle.
- Son finition satinée lisse Cela les fait briller aussi bien dans la cuisine que sur la table.
- Les casseroles et cocottes Le Creuset sont particulièrement adaptées pour cuisson lente à feu doux pour obtenir les viandes les plus tendres et les plus savoureuses.
- Avec garantie à vie .
Pourquoi nous aimons la cocotte ronde basse Signature Le Creuset
- Comme dans toutes les cocottes, La transmission et la répartition de la chaleur sont parfaites grâce à la merveilleuse structure en fer de ces cocottes.
- Comme tous les produits Le Creuset, il est non seulement pratique et très résistant, mais si beau qu'il sert à présenter vos ragoûts sur la table.
- Elle pèse moins que la même cocotte du modèle standard.
- Il est idéal pour tous types de recettes !
