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Poêle grill carrée Le Creuset
245,00€
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La Poêle Grill carrée Le Creuset vous offrira de grands moments en cuisine et à table. Les grilles en fonte Le Creuset Ils sont un classique pour toute cuisine en herbe. Idéal pour cuisiner légèrement et avec peu de matière grasse, grillé, même au four ! De plus, cela vous durera toute une vie. Un bon investissement culinaire !
Ce magnifique grill de chez Le Creuset est doté de deux poignées en forme de anse très confortables qui vous faciliteront la manipulation du grill.
NOTE: La cuisson sur un gril en fer n'a rien à voir avec la cuisson sur un gril antiadhésif : le fer atteint une température beaucoup plus élevée et scelle les aliments, en conservant toute la saveur (et en évaporant les jus, évitant ainsi que la viande ne bout). Sur une grille en fer, la viande est rôtie !
Et tu sais quoi? Si vous achetez un gril 100% fer, comme les rectangulaires ou ronds sans poignées, ce sont des pièces adaptées au four (elles sont purement en fer !!), vous pourrez donc réaliser directement des pizzas spectaculaires, un morceau de viande ou de poisson. sur le grill du four, utilisez-le pour réaliser un biscuit ou un gâteau feuilleté, réaliser des cookies... Vous disposez d'une incroyable surface en fer pour cuire !
Ce qui distingue la poêle à frire poêlon
- Fabriqué en fonte qui transmet et distribue à merveille la chaleur.
- Revêtement vitrifié , noir à l'intérieur, qui ne nécessite aucun durcissement avant utilisation. L’option parfaite pour éviter les revêtements étrangers.
- Approprié Pour tous types de feux , y compris induction et four.
- Faits saillants ou vergetures sur le bas particulièrement adaptés aux viandes grillées, car ils séparent les aliments du fond, en éliminant une partie de la graisse.
- Parois inclinées pour glisser les aliments facilement.
- poignée Conception ergonomique qui vous permet de saisir fermement la poêle même avec des gants de cuisine.
- Lave-vaisselle .
- Garantie à vie .
Dimensions :
- Carré, 30 cm x 30 cm
- Longueur totale : 39,5 cm
- Socle : 24 cm x 24 cm
- Hauteur : 5,5 cm
Qu'est-ce qu'un une poêle ?
C'est le nom anglais d'une poêle à frire aux parois basses et légèrement inclinée vers l'extérieur. Sans plus. Dans le cas des poêles Le Creuset, on utilise généralement le modèle classique de poêles en fer à poignées intégrées, qu'elles soient lisses ou avec des saillies sur le fond, rondes ou carrées.
Pourquoi nous aimons la poêle-grill Le Creuset
- Nous aimons utiliser le fer pour cuire la viande – il n’existe aucun moyen d’obtenir cette saveur authentique de viande bien scellée et rôtie comme dans le fer.
- Les rainures du gril favorisent la circulation de l'air sous la viande, générant un processus similaire à la caramélisation qui contribue à la finition parfaite d'un rôti.
- Nous adorons le fond du gril rainuré qui fonctionne à merveille avec les viandes en permettant à la graisse qu'elles libèrent de s'accumuler et qui donne à tout aliment une finition professionnelle.
- Comme tous les produits Le Creuset, il est non seulement pratique et durable, mais si joli qu'il sert à présenter la nourriture sur la table.
- La viande est vraiment rôtie, pas bouillie, et en un temps record.
- C'est un grill adapté au four, il devient donc une pièce très polyvalente, dans laquelle vous pouvez également réaliser des pizzas, des biscuits, des biscuits sablés, du poisson ou des viandes avec leur accompagnement... Un basique dans toute cuisine.
