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Grill lisse rectangulaire Tradition Le Creuset
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La gril en fonte lisse Le Creuset est idéal pour les cuisiniers amateurs qui aspirent à maîtriser l’art de la plancha. De la même taille que sa sœur la gril gril, elle est plus facile à nettoyer.
Parfaite pour cuisiner léger et en utilisant peu de matière grasse, à la plancha; de plus elle vous durera toute la vie. Un bon investissement pour le cuisinier.
REMARQUE: Cuisiner sur un gril en fonte n’a rien à voir avec le fait de le faire sur un gril antiadhésif : la fonte atteint une température bien plus élevée et saisit les aliments en retenant toute la saveur (et en évaporant les jus, évitant ainsi que la viande ne finisse bouillie..). Sur un gril en fonte, la viande est rôtie !
Et tu sais quoi ? Si tu achètes un gril 100% en fonte, comme les rectangulaires ou ronds sans manche, sont des pièces adaptées au four (c'est du fer pur!!), ainsi vous pouvez y faire des pizzas spectaculaires, un morceau de viande ou du poisson directement au four, l'utiliser pour faire une galette ou une tarte feuilletée ou brisée, faire des biscuits... Vous avez une surface en fer incroyable pour la cuisson!
Dimensions:
- Avec poignées incluses: 38,5 cm x 21,8 cm
- Sans poignées: 32 cm x 21,8 cm
Ce qui distingue le gril lisse
- Fabriquée en fonte qui transmet et répartit la chaleur à merveille.
- Revêtement vitrifié, noir à l'intérieur, qui ne nécessite aucun culottage préalable avant utilisation. L'option parfaite pour éviter des revêtements étranges.
- Adaptée à tout type de source de chaleur, comme l'induction et le four, même le barbecue au bois ou au charbon de bois.
- Surface lisse qui se nettoie très facilement.
- Poignées confortables à saisir.
- Compatible lave-vaisselle.
- Garantie à vie.
Pourquoi nous aimons le gril lisse Le Creuset
- Le fond lisse du gril facilite grandement le nettoyage et elle convient parfaitement aux aliments délicats comme les poissons, qui, lorsqu’on les cuit à la plancha, peuvent se déliter facilement.
- Comme tous les produits Le Creuset, elle n'est pas seulement pratique et durable, mais si belle qu'elle sert à présenter les aliments sur la table.
- La viande est vraiment rôtie, pas bouillie, et en un temps record.
- C’est un gril compatible avec le four, il devient donc une pièce des plus polyvalentes, dans laquelle tu peux aussi faire des pizzas, des biscuits, des sablés de pâte brisée, des poissons ou des viandes avec leur accompagnement... Un indispensable dans toute cuisine.
