Robot de cuisine KitchenAid 5KSM95 argent foncé

Un robot de cuisine KitchenAid est un investissement pour toute la vie. Très complet et polyvalent, c'est pétrisseur, batteur et mélangeur tout-en-un; le commis de cuisine parfait et idéal pour les pâtissiers et boulangers amateurs.

Ce que vous pouvez faire avec lui

Ses 275 watts de puissance se répartissent sur 10 vitesses conçues pour tout type de recettes, des plus simples aux plus sophistiquées:

• 1 : Remuer lentement les ingrédients : lier, écraser, mélanger, etc. Pour ajouter de la farine et des ingrédients secs aux mélanges, ajouter des liquides aux ingrédients secs et lier des mélanges épais.
• 2-3 : Mélanger lentement : idéal pour faire de la purée de pommes de terre ou d'autres légumes, pour faire des caramels, disperser la matière grasse dans la farine, faire des mélanges peu épais et liquides qui éclaboussent facilement, et pour mélanger et pétrir des pâtes levées.
• 4-5 : Mélanger et battre : pour des mélanges semi-épais comme, par exemple, battre du sucre et de la matière grasse, et pour ajouter du sucre aux blancs d'œufs pour faire des meringues. Vitesse moyenne pour le mélange des gâteaux.
• 6-7 : Battre énergiquement : faire des crèmes à vitesse moyenne rapide.
• 8-9 : Battre ou mélanger rapidement : monter la crème, les blancs d'œufs et les meringues, italiennes ou cuites.
• 10 : Mélanger très rapidement : mélanger rapidement de petites quantités de crème ou de blancs d'œufs.

Puissance

Alors que des produits similaires d'autres marques s'appuient sur une vitesse élevée combinée à une force relativement faible pour atteindre une puissance donnée, les produits KitchenAid fonctionnent à une vitesse plus basse, mais avec une force brute plus élevée, ce qui nous permet d'obtenir une consommation électrique moindre avec une efficacité supérieure.

Pourquoi nous aimons

• Que voulez-vous que nous vous disions, le batteur KitchenAid est un classique. Pas seulement parce que Julia Child l'utilisait, mais parce que sa longévité témoigne de sa qualité.
• Aussi polyvalent que tous les produits KitchenAid, ils ont tout prévu ! Toujours avec le design intemporel propre à cette marque.
• Un KitchenAid n'a pas d'égal : aucun robot ne pétrit et monte comme lui.

Robot de cuisine 5KSM95 Silver foncé KitchenAid de Claudia&Julia sur Vimeo.

Accessoires

• Fouet plat ou palette en acier inoxydable : pour des mélanges de normaux à épais : pâtes à gâteau et biscuits, glaçages, caramels, purée de pommes de terre, bases de tartes, etc.
• Crochet pétrisseur en acier inoxydable : pour mélanger et pétrir des pâtes fermentées : spécial pour pains, petits pains et viennoiseries.
• Fouet à fils en acier inoxydable: indispensable pour les mélanges nécessitant d'incorporer de l'air, comme le montage des blancs d'œufs, l'aération des pâtes à gâteau, les crèmes épaisses, la mayonnaise et les meringues.
• Couvercle anti-éclaboussures : avec bec verseur pour ingrédients.
• Bol en acier inoxydable de 4,3 litres avec poignée

Caractéristiques :

• Puissance : 220-240 V / 275 W.
• Capacité : 4,3 litres.
• Couleur Silver foncé
• Vitesse : 58 à 220 tr/min.
• Couvercle fonctionnel en plastique transparent inclus.
• Bol en acier inoxydable poli avec poignée de 4,3L, fouet plat en aluminium recouvert de nylon antiadhésif, fouet à fils en acier inoxydable (fils) et aluminium (tête), crochet pétrisseur en aluminium recouvert de nylon antiadhésif.
• Action planétaire.
• Corps métallique.
• Accessoires compatibles lave-vaisselle (panier supérieur) sauf couvercle et fouet à fils.

L'histoire de KitchenAid