Kit de masa madre de Lékué-LEK3000200SURM017
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Kit levain Lékué

32,90€

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Le Kit Lekué Levain est un ensemble pratique composé de deux pots en verre avec couvercles et d'une spatule en silicone platine avec lesquels vous pourrez préparer, rafraîchir et entretenir votre levain facilement et proprement. Un pack idéal pour obtenir votre levure 100% naturelle chez vous avec de l'eau et de la farine , pour vos pains, pizzas, empanadas, coca et même desserts.

Le kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour réaliser votre levain maison :

  • Deux bocaux en verre de 700 ml chacun, un pour préparer le levain et un autre pour l'activer lorsque vous souhaitez faire du pain. Les bidons ont un couvercle avec une fermeture à vis et une valve pour l'évacuation des gaz . Ils disposent d'un ruban silicone qui permet de les tenir et de les manipuler sans glisser et qui sert de repère en pouvant apposer une étiquette avec la date ou le type de farine choisi pour votre levain.
  • Un anneau en silicone qui permet de contrôler la pousse de la pâte . L'anneau est parfait pour savoir de combien votre masse augmente d'un jour à l'autre, ou de combien elle augmente au repos.
  • Une spatule en silicone platine au design incliné . De cette façon, la pointe de la spatule pourra atteindre le fond du pot facilement et remuer l'eau et la farine pour qu'elles soient bien intégrées.
  • Trois recettes dont le levain est l'un des ingrédients.

Si vous aimez faire du pain à la maison et que vous aimez le goût d'un bon pain au levain, ce kit pour le préparer ne peut pas manquer dans votre cuisine. Parce que le pain à la levure naturelle a non seulement meilleur goût, mais est également mieux digéré.

Caractéristiques:

  • Kit au levain comprenant :
    • 2 bocaux en verre avec couvercles avec valve de sortie de gaz et ruban de fixation en silicone avec fenêtre pour étiquette de marquage.
    • 1 anneau en silicone pour suivre la croissance du levain.
    • 1 spatule en silicone avec design coudé.
  • Matériaux de fabrication : verre, plastique et silicone platine.
  • Couvercle avec fermeture à vis.
  • Capacité du pot : 700 ml.
  • Dimensions du pot : 9,3 cm de diamètre x 17 cm de hauteur.
  • Bocaux empilables, pour occuper un minimum de place au réfrigérateur.
  • Convient pour le nettoyage au lave-vaisselle et au réfrigérateur.
  • Résistant aux températures de -20°C à 120°C.
  • Comprend un dépliant expliquant comment l'utiliser et trois recettes qui incorporent le levain comme ingrédient.

Pourquoi on aime le Kit Levain Lékué

  1. C'est un ensemble parfait pour vous encourager à préparer la levure la plus naturelle à la maison.
  2. Cela facilite la préparation du levain et le fait de manière très propre.
  3. La spatule a une conception en pointe, pour pouvoir atteindre le fond du pot.
  4. Les matériaux de fabrication sont de haute qualité. Chez Lékué ce sont des experts !
  5. Étant empilables, les pots prennent très peu de place.
  6. Les bouchons à vis ont une valve pour laisser sortir l'air.
  7. Et avec l'anneau en silicone vous contrôlerez la croissance de votre pâte.

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