Uma vez que estamos prestes a entrar no outono, pensei que seria bonito falar de alguns segredos e ideias que me ajudam imenso a criar uma mesa de outono perfeita.
O outono é uma estação do ano muito colorida e tranquila, está também cheia de frutos especiais e bonitos e também o frio nos espreita. Por isso, com tudo isso em mente, podemos recorrer a algumas ideias para fazer uma mesa bonita de estação, cada um à sua maneira ou deixando-a ao seu gosto.
Gosto muito de fazer centros de mesa com elementos naturais, acho que dão muita vida à mesa, e ainda mais se for no outono, já que podemos aproveitar todas aquelas folhas coloridas que vão caindo, ramos avermelhados para criar uma autêntica decoração natural na mesa. Mas uma mesa não é um centro, pelo contrário: podem dispor-se muitos elementos diferentes, com volume e sem ele, para a tornar especial. O centro pode estar presente, ou não.
Preparar uma bonita mesa de outono não tem grande mistério, mas há sim diferentes técnicas ou conselhos que vale a pena ter em conta, ideais para fazer com que toda a mesa esteja em harmonia e para que cada peça encaixe na perfeição.O que me dizes?, atreves-te a surpreender os teus convidados com uma mesa de outono lindíssima? Vamos a isso, deixo-te os conselhos e ideias, e isso não quer dizer que se devam seguir todos, brinca com eles ou vai praticando com os que mais gostares ou te chamarem a atenção para fazer a mesa à tua medida e ao teu estilo.
Surpreende com cores azuis rústicas
Mini cocottes cerâmicas Le Creuset
Se usares na tua mesa uma paleta de cores inesperadas ou surpreendentes, tenho a certeza de que vais cativar de imediato a atenção dos teus convidados. Convido-te a usar um azul rústico ou lavado, que poderás combinar com outras cores mais neutras mas encher a mesa com essa paz e alegria que o azul sempre nos traz
Para te inspirares, repara nesta mesa de outono da foto. Está apresentada com diferentes tonalidades de azul, sendo a principal a da toalha. É realçada por outras tonalidades azuis e pelas tonalidades brancas, cinzentas ou creme das mini cocottes, pratos ou outros elementos da mesa. Estes servem como cores secundárias unificadoras.
Um fator muito importante numa mesa de outono é acrescentar algum contraste natural, como pode ser este centro de mesa feito com ramos vermelhos naturais.
Usa cores que criem contraste
Pratos e taças cerâmicas Le Creuset
O contraste desempenha um papel importante para fazer sobressair certas peças ou para gerar aquela alegria no olhar que procuras ao apresentar a mesa.
O contraste podes encontrá-lo brincando com a cor da loiça, das panelas... ou também dispondo elementos naturais de uma cor que se destaque bastante face aos restantes. Verás que a mesa ganha vida de repente, ainda que seja com um bom toque de cor num único ponto.
Dispõe uma simples toalha branca e terás o cenário perfeito para realçar uma guarnição de frutas e flores, ou para que a loiça ou qualquer outro elemento se destaque. A combinação de cores lima com bordô, laranja e branco é ideal, já que reflete as cores clássicas do outono. Mas há outras cores, como o cinzento, que podes combinar ou o creme, que são neutras e combinam muito bem com tudo, por isso nelas podes fazer sobressair qualquer peça de cores mais intensas.
Um aspeto muito importante é trazer a atenção dos convidados para o interior da mesa com alguma peça central.
Mantém uma paleta de neutros suaves
Mini cocottes cerâmicas Le Creuset
Com cores brancas, cremes, cinzentos claros e dourados conseguirás realçar a naturalidade da mesa e encherás o ambiente de paz, elegância e calma. Para acrescentar um toque de cor, podes ajudar-te de guardanapos de tecido estampados, por exemplo, ou deixar que a comida seja a protagonista com a sua cor e aroma.
Outras ideias podem ser levar o branco para o centro da mesa e mostrar pequenas abóboras como elemento natural de decoração, ou fazer um centro de mesa com folhagem seca de outono com pequenos detalhes em dourado.
Mini cocottes cerâmicas e pratos cerâmicos Le Creuset
Se queres levar o outono para a tua mesa, usa pinhas, castanhas, abóboras, folhas clássicas de estação verdes, vermelhas, amarelas ou laranjas... Podes brincar também a usar um suporte para tachos de madeira... Tudo o que seja trazer o outono da floresta para a mesa, será fazer uma mesa de outono.
Se usares uma loiça de cores simples, terás um amplo leque de possibilidades, e poderás permitir-te acrescentar cor à mesa com individuais, guardanapos de pano e um jarro central cheio de flores coloridas, terminando com pequenas abóboras, pinhas ou outros frutos espalhados pela mesa.
Combina elementos modernos com rústicos
Pratos e taças Le Creuset e o moinho de sal e pimenta Le Creuset
Pequenos detalhes fazem a diferença
Pratos e taças cerâmicas Le Creuset
Algo tão simples como um fio, ou colocar alguns elementos de estação na mesa, marcam a diferença no nosso dia a dia. Algumas pinhas, um fio, uma nota, um envelope com um chocolate lá dentro, umas sementes espalhadas pela mesa em forma de decoração... Há uma infinidade de pequenos detalhes que decoram a mesa, e se usares tons crus, alaranjados ou torrados, esse detalhe cheirará a outono.
Utiliza uma paleta monocromática
- Os pratos e taças Le Creuset, para dar um toque de cor à mesa.
- Os ramequins de porcelana branco e cinzento da Revol.
- Os pratos redondos de porcelana Revol branco, cinzento e preto.
- As mini cocottes também vão dar cor à mesa.
- As travessas azul, branco e cinzento da Revol.
- Os ramequins vermelhos da Emile Henry.
- A nova coleção Merengue da Le Creuset (o set de ramquines, o molde cerâmico, a cocotte).
- As travessas cerâmicas da Revol são ideais, já que têm cores muito outonais.
Da mesma forma, convidamos-te a visitar a secção para servir, onde encontrarás outros produtos ideais para preparar a tua mesa de outono.
