Robot de cozinha KitchenAid ARTISAN Modelo 175 (5KSM175)

El Robot de cozinha KitchenAid ARTISAN Modelo 175 é o melhor e mais versátil ajudante de cozinha que um amante de pastelaria e cozinheiro amador poderia imaginar. Concebida para o uso doméstico de alto desempenho, o modelo mais vendido e desejado da marca é uma máquina para a vida toda, um robot que faz tudo. Não haverá receita que te resista!

KitchenAid é o robot de pastelaria por excelência, o número 1 nos EUA e no mundo por ser o original, elegante e potente, e sem dúvida uma investimento para toda a vida. Com o robot KitchenAid poderás bater, misturar e amassar sem esforço, já que é amasadora, batedeira e misturadora tudo em um.

Bate, mistura e amassa de forma extraordinária. Graças à ação planetária, conseguirás uma mistura muito eficiente porque, além de rodar sobre o seu próprio eixo, alcança mais pontos da taça. O seu motor de transmissão direta requer menos esforçoou seja, menos potência para obter um resultado ótimo.

O modelo Artisan 175 (5KSM175PS), juntamente com o 185, é o mais equipado da gama, com 7 acessórios de série:

• Taça com pega ergonómica de 4,83 L. Em aço inoxidável polido e apto para máquina de lavar loiça.
• Gancho para amassar para misturar e amassar massas enriquecidas e levedadas: especial para pães, pãezinhos e pastelaria. Fabricado em alumínio revestido com nylon antiaderente.
  
• Batidor de varillas. A sua forma elíptica e as suas 11 varas permitem cobrir ao máximo a superfície da taça. Indispensável em misturas que precisam de incorporar ar, como o batido de claras de ovo ou de natas, o arejamento de massas de bolo, cremes espessos, maionese e merengues.
  
• Batedor plano ou pá para misturas de textura normal a espessa: massas de bolo e bolacha, coberturas, caramelos, puré de batata, bases para tartas, etc. Fabricado em alumínio revestido com nylon antiaderente.
• Taça adicional de 3 L, perfeito para essas receitas que exigem duas misturas. Em aço inoxidável polido e adequado para a máquina de lavar loiça.
  
• Batedor com borda flexível que recolhe toda a mistura da taça sem deixar nada nas paredes. Facilita a lavagem e ajuda a não desperdiçar nada.
  
• Tampa anti salpicos com bico vertedor. Perfeita para adicionar ingredientes com a taça tapada e misturar sem salpicos.

Além disso, vais poder escolher entre uma ampla gama de acessórios adicionais com os quais preparar qualquer receita. Desde picar carne, cortar legumes, fazer massa fresca, fazer sumos, moer cereais ou preparar gelados, poderás fazer inúmeras receitas com a tua Artisan.

*A diferença em relação ao modelo 185 reside apenas no material de fabrico do batedor plano, do batedor de arames e do gancho amassador, que no modelo 185 são de aço inoxidável. Os restantes utensílios e o próprio robô são exatamente os mesmos.

*Hablamos de los modelos 125, 150, 175 y 185 para que sea más comprensible y te permita una identificación más ágil de cada uno de ellos, pero se trata de los códigos KitchenAid 5KSM125, 5KSM150, 5KSM175 y 5KSM185, respectivamente.

O que podes fazer com o teu Robot de cozinha KitchenAid Artisan

Os seus 300 watts de potência distribuem-se por 10 velocidades pensadas para todo o tipo de receitas, desde as mais simples às mais sofisticadas:

• 1: Revólver /// lentamente os ingredientes: ligar, fazer puré, misturar, etc. Para adicionar farinha e ingredientes secos às misturas, adicionar líquidos a ingredientes secos e ligar misturas espessas.
• 2-3: Misturar lentamente: ideal para fazer puré de batata ou de outros legumes, para fazer rebuçados, dispersar a matéria gorda na farinha, fazer misturas pouco espessas e líquidas que salpicam facilmente, e para misturar e amassar massas com fermento.
• 4-5: Misturar e bater: para misturas semiespessas como, por exemplo, bater açúcar e gordura, e para adicionar açúcar às claras de ovo para fazer merengues. Velocidade média para mistura de bolos.
• 6-7: Bater energicamente: fazer cremes a velocidade média-alta.
• 8-9: Bater ou misturar rapidamente: bater natas, claras de ovo e merengues, italianos ou cozidos.
• 10: Misturar muito rápido: misturar rapidamente pequenas quantidades de natas ou claras de ovo.

Potência

Enquanto produtos similares de outras marcas assentam numa velocidade elevada combinada com uma força relativamente baixa para alcançar uma potência específica, os produtos KitchenAid funcionam a uma velocidade mais baixa, mas com maior força bruta, pelo que conseguimos um menor consumo elétrico com uma eficácia superior.

Porque gostamos do Robot de cozinha KitchenAid Artisan

1. É uma máquina excecional que faz tudo sem esforço.
   
2. O que podemos dizer-te, a batedeira KitchenAid Artisan é um clássico. Não só porque era usada pela Julia Child, mas também porque a sua permanência no tempo denota a sua qualidade.
3. O modelo KitchenAid Artisan é o modelo mais popular da marca. Não só pela sua alta capacidade e potência, mas também porque é o que permite acoplar o maior número de acessórios adicionais.
4. Tão versátil como todos os produtos KitchenAid, pensaram em tudo! Sempre com o design intemporal próprio desta marca e e " um monte de cores" para escolher!
5. Um KitchenAid não tem igual: não há robô que amasse, misture e bata como ele.

Para que serve cada acessório

• Batedor plano ou pá: para misturas de textura normal a espessa: massas de bolo e bolacha, coberturas, caramelos, puré de batata, bases para tartas, etc.
• Batedor com lado flexível: o seu design de bordo flexível garante-lhe uma mistura mais rápida, com um arraste perfeito de toda a massa, mesmo nas laterais.
• Gancho de amassar: para misturar e amassar massas enriquecidas e fermentadas: especial para pães, pãezinhos e pastelaria.
• Haste da batedeira: indispensável nas misturas que precisam de incorporar ar, como o batimento de claras em castelo ou de natas, o arejamento de massas de bolo, cremes espessos, maionese e merengues.
• Tampa antissalpicos: cobre a taça para evitar salpicos, com bocal para adicionar ingredientes.
• 2 tigelas de aço inoxidável: muito resistentes e espaçosos, com capacidade para quase 5 litros e 3 litros, respetivamente

Características técnicas

• Potência: 300 W
• Transmissão direta
• Capacidade: 4,83 litros
  
• Movimento planetário com 59 pontos de contacto que garante uma incorporação meticulosa de todos os ingredientes
• Velocidade: 58 a 200 rpm
• Corpo metálico
• Tampa funcional incluída
• Medidas: 24 cm de largura x 37 cm de comprimento x 36 cm de altura
• Peso: 10,98 kg

A história de KitchenAid