Wok in acciaio inox triplo strato con rivestimento ceramico e fondo a nido d’ape Apex GreenPan

Preparati a saltare in padella con i migliori risultati con il Wok in acciaio inossidabile con fondo a nido d'ape Apex GreenPan. Progettato per offrire un eccellente rendimento, abbinala resistenza di una costruzione a tre strati con la comodità di un revestimento ceramico a doppio strato di ultima generazione, totalmente privo di PFAS, piombo e cadmio. La superficie in acciaio inox incorpora un patrón esagonale a nido d'ape inciso al laser`, che oltre a proteggere il rivestimento ceramico, favorisce la sigillatura uniforme degli alimenti e ne trattiene tutto il sapore.

Su con struttura in acciaio inossidabile a tre strati con nucleo in alluminio garantisce un riscaldamento rapido e una distribuzione omogenea del calore. Questa struttura offre una ottima risposta termica e controllo preciso durante la cottura, consentendoti di cucinare in sicurezza e ottenere risultati ottimali, ideale quando si salta in padella.

La superficie di cottura in acciaio inox incisa fino al bordo del wok crea una crosticina eccezionale per dorare e sigillare gli alimenti, mentre il revestimento ceramico a doppio strato Thermolon™ 9G rinforzato con particelle di diamante fornisce un'eccellente antiaderenza. Ese design a nido d'ape, oltre a proteggere il rivestimento, ti permetterà rosolare, saltare o friggere ad alte temperature con un minimo di olio`, il che facilita ottenere un uniformemente dorato senza che gli alimenti si attacchino.

El il bordo del wok è rinforzato con acciaio inossidabile ha un design senza rivestimento ceramico per evitare che possa scheggiarsi. Un wok progettato per offrirti i migliori risultati, ideale per cucinare in modo gustoso, sano e comodo.

El compromiso GreenPan

GreenPan è riconosciuta per essere pioniera nello sviluppo di rivestimenti ceramici antiaderenti privi di PFAS e primo marchio di articoli per la casa certificato dalla Aluminium Stewardship Initiative (ASI) per la sua gestione responsabile dell'alluminio. Il marchio mantiene un fermo impegno verso una produzione più responsabile e sostenibile e verso l'uso di imballaggi provenienti da fonti certificate FSC.

Caratteristiche

• Wok in ceramica a costruzione multistrato.
• Cassa in acciaio inox a tre strati (3-ply) con anima in alluminio.
• Tecnologia Thermobond™ (patrón hexagonal a nido d'ape inciso al laser). Maggiore durata del rivestimento, migliora la sigillatura degli alimenti e favorisce la doratura.
• Revestimento ceramico a due strati Thermolon™ 9G, rinforzato con particelle di diamante.
• Senza PFAS, PFOA, piombo e cadmio.
• Alta resistenza all'usura.
• Eccellente proprietà antiaderente che permette di cucinare con pochissimo olio.
• Struttura a 3 strati di grande spessore per una distribuzione rapida e uniforme del calore.
• Uniforme e rapida distribuzione del calore.
• Excelente controllo della cottura grazie alla sua rapida risposta ai cambiamenti di temperatura.
• Bordo rinforzato in acciaio inox che impedisce al rivestimento di scheggiarsi.
• Mango ergonomico in acciaio inossidabile.
• Adatto a tutte le cucine, inclusa l'induzione.
• Adatto al forno, massimo 220º C.
• Adatto alla lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano.

Perché ci piace il wok in ceramica in acciaio inox a tre strati con fondo a nido d'ape Apex GreenPan

1. La struttura a nido d'ape ti permette di saltare e rosolare con risultati molto gustosi e protegge anche il rivestimento.
2. Si riscalda rapidamente e in modo uniforme, così non ci sono punti freddi durante la cottura.
3. Il rivestimento ceramico rinforzato garantisce un'eccellente antiaderenza, una maggiore durata e una cucina sana con pochissimo olio.
4. Adorerai cucinare con esso, perché potrai fare di tutto: saltare, rosolare, friggere, ridurre salse, stufare, cuocere o arrostire.