Wok in ceramica con esterno in acciaio inox Premiere GreenPan

Il Wok in ceramica con esterno in acciaio inossidabile Premiere GreenPan è un pezzo di qualità professionale, progettato per cucinare con facilità, efficienza e con risultati eccellenti. La sua costruzione a tre strati con nucleo in alluminio offre un riscaldamento rapido, un controllo totale della cottura e una distribuzione uniforme del calore, dalla base al bordo, senza punti freddi. Ideale per saltati in padella, cotture delicate o fritture croccanti, il suo rivestimento ceramico Thermolon™, rinforzato con particelle di diamante, offre un’eccellente antiaderenza e una cottura completamente priva di PFAS, piombo e cadmio. Un wok premium con cui cucinerai in modo delizioso e sano.

Il suo design robusto ed elegante combina le tecnologie più avanzate del marchio con una fabbricazione realizzata con materiali eccellenti. Il wok incorpora un bordo sigillato che isola completamente il nucleo in alluminio e lo protegge dalla corrosione. Inoltre, dispone di manico ergonomico e maniglia di presa, entrambi rivettati e in acciaio inossidabile. I rivetti incassati del manico conferiscono una finitura interna più liscia e facile da pulire, senza angoli in cui possano rimanere residui di cibo.

Il corpo in acciaio inossidabile 3-ply di grande spessore incorpora la tecnologia Evershine™, un trattamento esclusivo di GreenPan che riduce la comparsa di macchie e scolorimenti dovuti al calore e mantiene più a lungo la brillantezza originale dell’acciaio inossidabile. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e adatto anche all’uso in forno, questo wok da 30 cm e 4,7 l di capacità garantisce prestazioni eccezionali e grande praticità d’uso.

L’impegno GreenPan

GreenPan è riconosciuta per essere pioniera nello sviluppo di rivestimenti ceramici antiaderenti privi di PFAS e primo marchio di pentole certificato dalla Aluminium Stewardship Initiative (ASI) per la sua gestione responsabile dell’alluminio. Il marchio mantiene un forte impegno verso una produzione più responsabile e sostenibile, e verso l’uso di imballaggi provenienti da fonti certificate FSC.

Caratteristiche

• Wok in ceramica con corpo in acciaio inossidabile a triplo strato (3-ply).
• Diametro: 30 cm.
• Rivestimento ceramico Thermolon™ di ultima generazione, rinforzato con particelle di diamante.
• Privo di PFAS, PFOA, piombo e cadmio.
• Eccellente antiaderenza che consente di cucinare con pochissimo olio.
• Costruzione multistrato di grande spessore per una distribuzione rapida e uniforme del calore.
• Costruzione a 3 strati su tutto il corpo della padella (inox-alluminio-inox).
• Distribuzione uniforme e rapida del calore.
• Eccellente controllo della cottura grazie alla rapida risposta ai cambi di temperatura.
• Bordo incapsulato che isola e protegge il nucleo in alluminio.
• Tecnologia Evershine™, esclusiva di GreenPan, che preserva la brillantezza dell’inox e ne riduce lo scolorimento.
• Manico e maniglia aggiuntiva ergonomici rivettati in acciaio inossidabile.
• Rivetti interni del manico e della maniglia incassati per una superficie di cottura più liscia e facile da pulire.
• Misure:
  • Diametro superiore: 30 cm
  • Capacità: 4,7 l (4-6 persone)
  • Diametro base: 15,3 cm
  • Lunghezza totale: 56 cm
  • Altezza: 14,9 cm
• Adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione.
• Adatto al forno, massimo 220º C.
• Lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia la pulizia a mano.

Perché ci piace il Wok in ceramica con esterno in acciaio inox Premiere GreenPan

1. È capiente, maneggevole, efficiente e un gioiello in cucina.
2. Il rivestimento ceramico rinforzato garantisce un’eccellente antiaderenza, una maggiore durata e una cucina sana con pochissimo olio.
3. La costruzione multistrato aiuta a riscaldarlo rapidamente e in modo uniforme, così non ci sono punti freddi durante la cottura.
4. Il bordo chiuso isola il nucleo in alluminio per una sicurezza totale.
5. Potrai saltare, rosolare, friggere, cuocere, stufare, ridurre, confitare o arrostire. Lo userai per tutto!
6. Ti durerà più a lungo brillante e senza macchie grazie alla tecnologia Evershine™.
7. I rivetti incassati lo rendono più facile da pulire e anche da cucinare, senza bordi né angoli.