Stampo Alto Antiaderente Smontabile PushPan


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Hai davanti a te il primo stampo 100% impermeabile e smontabile. Sì, Push Pan è lo stampo antiaderente originale e brevettato, in questa versione alta, con corpo in acciaio per una cottura perfetta, che accetta impasti 100% liquidi senza perdite né fuoriuscite. E si sforma come nessun altro! Vedrai che, spingendo la base verso l’alto, estrarrai i tuoi dolci e budini perfetti senza fatica. Inoltre, è fabbricato in Inghilterra e ti offre usi e più usi per cotture straordinarie!

Se stai cercando uno stampo alto in cui preparare torte alte, cheesecake, flan, torte salate, budini... adorerai questo stampo! Si tratta di uno stampo smontabile dalla base con un sistema isolante brevettato che impedisce ogni tipo di fuoriuscita: accetta impasti densi come qualsiasi altro stampo, ma anche impasti liquidi e semi-liquidi. Così, con questo stampo, potrai fare torte, dolci, quiche, torte salate... o metterlo a bagnomaria per preparare flan, budini, cheesecake o torte salate, senza che entri acqua!

È uno stampo di qualità, con un corpo interno in acciaio per un riscaldamento ultra-rapido e una cottura di qualità, a cui si aggiunge un rivestimento antiaderente rinforzato a doppio strato completamente privo di PFOA, che ti permette di preparare ogni tipo di torta, dolce e pasticceria con risultati di cottura eccezionali!

Essendo smontabile, per garantire una totale tenuta ermetica, il Push Pan dispone di una guarnizione in silicone ultra-resistente fissata attorno alla base, che sigilla perfettamente lo stampo.

Cosa ti piacerà sapere del tuo stampo alto Push Pan

  • Il corpo interno del Push Pan è realizzato in acciaio, per trattenere rapidamente e efficacemente il calore (nulla come l’acciaio per cuocere!), offrendo una cottura perfetta!
  • Il metallo di tutti i prodotti Wham è realizzato con acciaio di origine europea.
  • È 100% testato contro le perdite, e in esso non entra né esce liquido, permettendoti di cuocere flan e altre ricette molto liquide, così come di metterlo a bagnomaria: a differenza di qualsiasi altro stampo, nessuna acqua o altro liquido entra o esce dallo stampo.
  • Gli stampi sono ricoperti con un rivestimento antiaderente a doppio strato fabbricato in Svizzera, nella categoria antiaderente Ilag Select R. Questo rivestimento è stato testato per garantire che il prodotto rispetti tutte le normative europee. Ilag ha sede in Svizzera e è una delle principali aziende nel campo dei rivestimenti antiaderenti per utensili da cucina.
  • La guarnizione alla base è fatta di silicone di grado alimentare e fissata permanentemente (non tentare di rimuovere la guarnizione, è ciò che rende il Push Pan davvero speciale, e qualsiasi tentativo di rimuoverla annullerà la garanzia).
  • Tutti gli stampi Push Pan (in realtà, tutta la produzione di WhatMore) sono fabbricati in Inghilterra.

Questo stampo è alto, misura 7,5 cm o 8,5 cm di altezza ed è disponibile in una vasta gamma di diametri, così puoi scegliere quello che ti conviene:

Diametro interno Altezza
15 cm 7,5 cm
18 cm 8,5 cm
20 cm 8,5 cm
23 cm 8,5 cm
25 cm 8,5 cm

 

NOTA: PushPan è disponibile anche come stampo basso (3,5 cm di altezza), che puoi vedere qui.

Perché ci piace Push Pan

    1. È a prova di perdite! Puoi versare al suo interno sia impasti densi che liquidi e sarai sicuro che non scivolerà nemmeno una goccia. Anche il burro, che spesso si usa all'inizio per ungere lo stampo, non uscirà dai bordi se è liquido, come può succedere con altri stampi.
    2. Non devi più usare la carta da forno
    3. Il suo rivestimento antiaderente è di altissima qualità e puoi metterlo in forno a temperature fino a 230 °C.
  • È alto! Questo Push Pan ha un'altezza di 7,5 o 8,5 cm, perfetto per cuocere meravigliosi dolci che vogliamo che lievitino bene.
  • NOTA: Il suo rivestimento di alta qualità ti assicura che manterrai le proprietà antiaderenti per molto tempo, anche se esposto a temperature molto elevate. Tuttavia, è importante non utilizzare oggetti metallici per non danneggiare il rivestimento. Inoltre, come tutti gli utensili antiaderenti, è preferibile lavarlo a mano con una spugna e evitare la lavastoviglie.

    TRUCCO: Per sformare una volta che il dolce è pronto, posiziona un bicchiere o una ciotola sulla superficie di lavoro, metti sopra lo stampo e premi lateralmente verso il basso. Vedrai che il dolce si sformerà perfettamente!

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    Recensioni e domande

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    Customer Reviews

    Based on 274 reviews
    94%
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    3%
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    1%
    (2)
    I
    ITZIAR E.M.
    Moldee antiadherente

    Me gusta mucho

    P
    Pilar M.G.
    Molde repostería

    Maravilloso

    C
    Cristina C.E.
    Molde alto pushpan

    Buen molde con buena calidad no se derrama nada y bastante facil de desmoldar sin duda una buena compra

    M
    Maria J.F.S.
    Pushpan no desmolda

    No he querido escribir la reseña hasta utilzarlo un par de veces. Es correcto que soporta masas líquidas sin escapes, si pruebas con agua no se escapa. Yo le he usado para hornear un par de tartas de Santiago, o tarta de almendra. El resultado en horno es bueno. Buen horneado, calor homogéneo. Sin embargo no le doy más estrellas porque lo adquirí para no usar un papel de hornear, la tarta de Santiago se hace muy rápida y precisamente quería ahorrarme el tiempo de engrasar, cortar papeles, etc. El desmoldado lateral es perfecto. Empujas sobre una taza o un vaso y aplicando algo de presión al principio se desmolda bien. Sin embargo, el desmoldado del fondo es complicadísimo. La tarta se queda adherida. Al principio pensé que había pecado en el engrasado, y en la segunda ocasión utilicé spray y pincel de silicona, al igual que hago en los nordicware. Nada. El resultado ha sido el mismo. Tengo que forzar el desmoldado con la yema del dedo entre la silicona y la base. Se ha quedado pegado en los bordes de todas maneras. No lo hubiera comprado sabiendo este resultado.

    M
    MARIA T.L.R.
    Lo que buscaba

    Buscaba un molde al que no hubiera que poner papel de horno para las preparaciones muy líquidas y éste lo cumple. Estoy encantada 😃

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