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Hai davanti a te il primo stampo 100% impermeabile e smontabile. Sì, Push Pan è lo stampo antiaderente originale e brevettato, in questa versione alta, con corpo in acciaio per una cottura perfetta, che accetta impasti 100% liquidi senza perdite né fuoriuscite. E si sforma come nessun altro! Vedrai che, spingendo la base verso l’alto, estrarrai i tuoi dolci e budini perfetti senza fatica. Inoltre, è fabbricato in Inghilterra e ti offre usi e più usi per cotture straordinarie!
Se stai cercando uno stampo alto in cui preparare torte alte, cheesecake, flan, torte salate, budini... adorerai questo stampo! Si tratta di uno stampo smontabile dalla base con un sistema isolante brevettato che impedisce ogni tipo di fuoriuscita: accetta impasti densi come qualsiasi altro stampo, ma anche impasti liquidi e semi-liquidi. Così, con questo stampo, potrai fare torte, dolci, quiche, torte salate... o metterlo a bagnomaria per preparare flan, budini, cheesecake o torte salate, senza che entri acqua!
È uno stampo di qualità, con un corpo interno in acciaio per un riscaldamento ultra-rapido e una cottura di qualità, a cui si aggiunge un rivestimento antiaderente rinforzato a doppio strato completamente privo di PFOA, che ti permette di preparare ogni tipo di torta, dolce e pasticceria con risultati di cottura eccezionali!
Essendo smontabile, per garantire una totale tenuta ermetica, il Push Pan dispone di una guarnizione in silicone ultra-resistente fissata attorno alla base, che sigilla perfettamente lo stampo.
Questo stampo è alto, misura 7,5 cm o 8,5 cm di altezza ed è disponibile in una vasta gamma di diametri, così puoi scegliere quello che ti conviene:
Diametro interno | Altezza |
15 cm | 7,5 cm |
18 cm | 8,5 cm |
20 cm | 8,5 cm |
23 cm | 8,5 cm |
25 cm | 8,5 cm |
NOTA: PushPan è disponibile anche come stampo basso (3,5 cm di altezza), che puoi vedere qui.
NOTA: Il suo rivestimento di alta qualità ti assicura che manterrai le proprietà antiaderenti per molto tempo, anche se esposto a temperature molto elevate. Tuttavia, è importante non utilizzare oggetti metallici per non danneggiare il rivestimento. Inoltre, come tutti gli utensili antiaderenti, è preferibile lavarlo a mano con una spugna e evitare la lavastoviglie.
TRUCCO: Per sformare una volta che il dolce è pronto, posiziona un bicchiere o una ciotola sulla superficie di lavoro, metti sopra lo stampo e premi lateralmente verso il basso. Vedrai che il dolce si sformerà perfettamente!
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