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Il Set di due ramequin per crème brûlée Emile Henry è un set di 2 cocottine in ceramica ideate per cuocere e servire dolci al cucchiaio come la tradizionale crème brûlée o la deliziosa crema catalana, ma anche per realizzare squisite versioni salate, come una crema di formaggio di capra gratinata con miele. Con i suoi 12 cm di diametro e 3,5 cm di altezza, questi due piattini in ceramica sono molto versatili e perfetti per servire salse, dessert e antipasti in tavola.
Come tutta la ceramica Emile Henry, anche questi due ramequin si distinguono per l’eccellente qualità. Sono robusti, resistenti, durevoli e sempre belli come nuovi. Utilizzabili in forno, sono ideali per servire in tavola ogni tipo di antipasto o dolce freddo, stuzzichino o piatto caldo, direttamente cotto, gratinato o riscaldato in forno o nella friggitrice ad aria.
Inoltre, grazie alla resistenza al calore della ceramica, potrai caramellare lo zucchero della crema catalana con il cannello senza timore di rovinarli. Tanto funzionali quanto belli e resistenti, potrai gustarti ogni cucchiaiata fino all’ultimo angolo!
Emile Henry è un'azienda francese di grande reputazione, a conduzione familiare e con 75 anni di storia, che dal 1850 produce articoli da cucina in ceramica di alta qualità con garanzia di 10 anni.
Con un grande prestigio internazionale, è attualmente presente in più di 50 paesi ed è riconosciuta per i suoi design eleganti e delicati, che combinano perfettamente la tradizione, il savoir faire francese e la funzionalità in pezzi di grande bellezza.
Il suo delicato processo artigianale di produzione si basa su l'uso di argilla della Borgogna cotta a oltre 2000 ºC, a cui viene poi applicato manualmente uno smalto naturale di finitura.
Vuoi una curiosità? Tutti i pezzi sono fatti a mano, uno a uno, in un processo artigianale molto curato. E ogni pezzo è firmato dall'artigiano che lo realizza sul retro inferiore (nella parte della base che non si vede), trasmettendo l'amore che viene messo in ciascuno!
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Me han gustado mucho, el acabado es precioso, como el color. Un poco más pequeños de lo que me imaginé por la foto, pero por lo demás genial. El empaquetado de C&J es buenísimo, vinieron superprotegidos, casi imposible que se pudieran dañar con lo bien que empaquetáis.
Fantásticos, preciosos y muy resistentes.
Para servir directamente a la mesa quedan de lujo.
El envio como siempre, inmejorable
He comprado 2 conjuntos y me encantan, el color es precioso y son muy monos. Además como lo demás de ésta marca vale para horno. Una compra más que recomendable.
Como todo lo de esta marca perfecto, y la entrega rapidísima
Aún no los he utilizado pero estoy deseando hacerlo
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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