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Questo Set composto da 4 fogli da pasticceria per stampi è ideale da utilizzare insieme allo stampo a mezza canna da 30 cm di De Buyer per dare un aspetto bello, originale e sempre diverso alle tue creazioni di pasticceria, cioccolatini e gelati. Inoltre, offre uno sformo facile e perfetto.
Sono realizzati in silicone alimentare adatto a frigorifero e congelatore. Non è adatto al forno.
Puoi usarli anche in altri stampi, da quelli alti a quelli piatti, tenendo conto delle loro misure.
Il Set include 4 fogli da 30 x 18,5 cm con diversi rilievi:
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Buen producto. Material resistente, fácil limpieza y originales texturas.
Además de ser bonitos se desmolda fácilmente
Se lo regalé a mi hermana y le encantó
Muy utiles
Me ha gustado mucho. Queda sensacional. He tenido varias comidas con invitados y ha causado sensación. En próximos días voy ha pedir otro set para regalar
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e per gli utensili di qualità.
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