Robot da cucina KitchenAid Heavy Duty

Il robot da cucina KitchenAid Heavy Duty è un investimento per tutta la vita pensato per un uso intensivo in cucina. Robusto, durevole, versatile e con un motore potente che ti permette di montare qualsiasi tipo di impasto leggero, uova o panna, mescolare gli ingredienti o impastare e lavorare impasti pesanti senza problemi. Con una ciotola sollevabile di grande capacità, potrai fare tutto questo e molto di più in modo rapido, efficiente e in grandi quantità. Un robot da cucina professionale, perfetto per ogni cucina.

Cosa significa il termine Heavy Duty?

• Significa che il robot mixer, impastatore, tutto in uno è progettato per un uso intensivo e per soddisfare le esigenze più elevate; è l'assistente da cucina perfetto per i panettieri e pasticceri casalinghi.

NOTA! Ricorda che tutti i robot KitchenAid di Claudia&Julia sono unità ufficiali provenienti dal distributore ufficiale KitchenAid in Spagna e sono coperti dalla garanzia del produttore nel paese.

Cosa distingue l'Heavy Duty

Questo modello di KitchenAid ha le stesse funzioni del classico robot Artisan, ma con caratteristiche aggiuntive:

1. Offre una maggiore stabilità per un uso intensivo grazie ai suoi bracci, che tengono saldamente la ciotola e permettono di posizionarla a diverse altezze.
2. Dispone inoltre di prestazioni di velocità superiori, con un motore da 315 W.
3. Robot con ciotola da 4,8, 5,2 o 6,6 litri. Propone tre opzioni di capacità diverse per consentirti di scegliere quella che meglio si adatta alle tue esigenze.

Cosa puoi fare con esso

La sua potenza è distribuita su 10 velocità ideali per tutte le ricette, dalle più semplici alle più sofisticate:

• 1: Mescolare lentamente gli ingredienti: legare, fare purea, mescolare, ecc. Per aggiungere farina e ingredienti secchi ai mix, aggiungere liquidi agli ingredienti secchi e legare miscele dense.
• 2-3: Mescolare lentamente: ideale per fare purè di patate o altre verdure, fare caramelle, distribuire grasso nella farina, mescolare miscele poco dense e liquide che schizzano facilmente, e per mescolare e impastare lieviti.
• 4-5: Mescolare e montare: per miscele semi-dense, come montare zucchero e grasso, e aggiungere zucchero agli albumi per fare meringhe. Velocità media per mescolare impasti per torte.
• 6-7: Montare energicamente: fare creme a velocità medio-alta.
• 8-9: Montare o mescolare velocemente: montare panna, albumi e meringhe, italiane o cotte.
• 10: Mescolare molto velocemente: mescolare rapidamente piccole quantità di panna o albumi.

Potenza

Alcuni prodotti simili di altri marchi si affidano a velocità elevate combinate con una forza relativamente bassa per ottenere una potenza specifica, i prodotti KitchenAid lavorano a una velocità inferiore, ma con maggiore forza bruta, garantendo un minor consumo energetico con una maggiore efficienza.

Perché ci piace

Cosa possiamo dire, tutta la linea di robot da cucina KitchenAid è un classico. E la sua lunga durata dimostra la sua qualità, non passano mai di moda!

Versatile come tutti i prodotti KitchenAid e sempre con il design senza tempo tipico di questo marchio, così bello quanto pratico.

Accessori

• Frusta piatta o palette: per miscele da normali a dense: impasti per torte e biscotti, glasse, caramelle, purè di patate, impasti per crostate, ecc.
• Gancio per impastare: per mescolare e impastare impasti lievitati: ideale per pane, panini e pasticceria.
• Frusta: indispensabile per mescolanze che richiedono l'incorporamento di aria, come montare gli albumi, aerare gli impasti per torte, creme dense, maionese e meringhe.
• Coperchio anti-schizzo: con beccuccio per versare gli ingredienti.

Caratteristiche tecniche

• Potenza: 315 W
• Motore a trasmissione diretta
• Movimento planetario con 59 punti di contatto che garantiscono un'incorporazione meticolosa di tutti gli ingredienti
• Velocità: da 58 a 220 giri/min
• Corpo in metallo
• Coperchio funzionale incluso
• Ciotola in acciaio inox con manici, accessorio frusta, frusta e gancio per impasto
• Bracci laterali robusti per fissare la ciotola.

Storia di KitchenAid