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Un classico del marchio e di tutti gli amanti della carne! Le pinze in acciaio De Buyer con lama larga sono pinze che si distinguono per permetterti di afferrare il cibo con fermezza e sicurezza.
Molto leggere e facili da maneggiare, la loro lama larga e scanalata ti permette di pizzicare i pezzi di carne o altri alimenti afferrando una superficie ampia della carne, garantendoti sicurezza e una manipolazione salda, sicura e facile degli alimenti, anche con pezzi pesanti o che potrebbero essersi attaccati.
Grazie alla loro superficie ampia, puoi anche usarle come pinze da servizio sulla tavola, per spinaci, bietole, spaghetti o insalate.
Sono disponibili in due formati, 24 cm e 30 cm, e con esse lavorerai comodamente sia su griglie che in padelle.
Il formato più lungo, da 30 cm, è ideale anche per cucinare alla griglia e maneggiare i cibi senza scottarti.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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La utilizo muchísimo, tendría que haberla comprado antes.
Pinza multiusos acero inox De Buyer
Muy buena calidad y excelente acabado. Envío rapidísimo. Sin duda un acierto
Mida perfecte, ni molt grans ni molt petites. Només tinc un però ... i és que crec que per desar-les al calaix, seria molt útil que es poguessin deixar tancades.
Per la resta, contenta amb la compra.
Es ágil, la uso para la comida a la plancha y fritos, es versátil, me gusta que sea ligera y práctica a la vez
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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