Padella in ghisa Flavour di WMF

La padella in ghisa Flavour di WMF è molto più di una semplice padella. A prima vista, noterai un elegante pezzo in ghisa smaltata, con pareti alte e dritte, un design moderno e minimalista, una finitura esclusiva e una funzionalità eccellente. Una padella tipo sauté da 28 cm, realizzata a mano in Germania, con tutta l'eccellenza del miglior artigianato tradizionale. Un pezzo unico e senza tempo, fatto per durare tutta la vita e capace di offrire risultati straordinari grazie alla sua perfetta ritenzione e distribuzione del calore.

Cosa distingue la padella in ghisa Flavour di WMF

Tra le sue numerose qualità, la costruzione in ghisa della padella Flavour e il suo design moderno e senza tempo, ispirato alle tradizionali sauté francesi, la rendono un elemento essenziale in cucina, che si distingue per:

• La sua eccellente ritenzione e distribuzione del calore. La ghisa assorbe e trattiene il calore in modo straordinario, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie. È una padella ideale per cucinare ad alte temperature senza dover alzare troppo la fiamma, grazie all'efficienza della ghisa. Perfetta per sauté, friggere, rosolare, sigillare, ridurre, arrostire e stufare. E anche per piatti a cottura lenta o brasati.
• Il suo smalto nero opaco le conferisce grande eleganza e non necessita di essere trattata prima dell'uso. È un rivestimento durevole, privo di antiaderenti artificiali. La padella è naturalmente antiaderente e durerà per tutta la vita. Con l'uso, la superficie smaltata sviluppa una patina che ne accentua l’antiaderenza naturale.
  
• È adatta a tutti i tipi di fornelli, inclusa l'induzione, ed è adatta anche per l'uso in forno fino a 250 °C. Questo la rende molto funzionale: puoi iniziare a cucinare sul fornello e terminare la cottura in forno senza cambiare utensile.
• Il suo design tipo sauté, con pareti alte e dritte, offre maggiore capacità e grande versatilità. Non è solo una padella da 28 cm per friggere, saltare, rosolare o arrostire; è anche una casseruola bassa da 28 cm, con capacità di 3,4 litri, perfetta per stufati, brasati, salse, riduzioni, risotti o risi brodosi. Inoltre, è un ottimo stampo o vassoio da forno per cuocere pane, torte dolci o salate, pizze e focacce.
  
• La sua produzione artigianale. La padella Flavour è realizzata a mano in Germania. Questa produzione artigianale rende ogni sauté un pezzo unico, che mostra la perfetta imperfezione degli oggetti fatti a mano. Ogni padella è numerata singolarmente.
  
• Il suo manico e la presa laterale. Con un diametro di 28 cm e il peso della ghisa, non è una padella leggera, quindi la maniglia laterale ne facilita la presa e la rende più sicura. Il manico e la presa sono in ghisa, quindi si scaldano durante la cottura, sia sul fornello che in forno. Usa sempre guanti da cucina o presine.
  
• È robusta e costruita per durare tutta la vita. Ha una garanzia di 30 anni sullo smalto, sia interno che esterno. Per proteggere la superficie smaltata, utilizza sempre utensili in legno, nylon o silicone resistente al calore. Non usare utensili metallici affilati.
  
• È facile da pulire. La superficie smaltata consente una pulizia a mano semplice e comoda. Non è lavabile in lavastoviglie, ma si pulisce facilmente con una spugna morbida.

Nota: Per cucinare con la padella Flavour, è necessario riscaldarla gradualmente e sempre con un po' d'olio (mai a secco). Il riscaldamento deve essere effettuato a fiamma medio-bassa, permettendo alla padella di scaldarsi in modo uniforme per sfruttare al meglio la ritenzione di calore della ghisa.

Caratteristiche

• Padella tipo sauté in ghisa smaltata nero opaco da 28 cm.
• Produzione artigianale. Numero univoco di produzione.
• Prodotta in Germania.
• Diametro: 28 cm
• Capacità: 3,4 litri.
• Altezza: 6,3 cm.
• Design elegante e moderno.
• Pareti alte e dritte.
• Manico ergonomico ed elegante.
• Presa laterale per una manipolazione comoda e sicura.
• Ottima ritenzione del calore e distribuzione uniforme.
• Adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione.
• Adatta al forno fino a 250 °C.
• Lavaggio a mano con spugna e detergente delicato.
• Non adatta alla lavastoviglie.
• Usare utensili in legno, nylon o silicone per preservare lo smalto.
• Garanzia di 30 anni sulla superficie smaltata interna ed esterna.
  

Perché ci piace la padella in ghisa Flavour di WMF

1. È una sauté meravigliosa: cucinerai di tutto con lei.
2. Riflette in pieno lo stile WMF: design moderno ed elegante con qualità straordinaria.
3. La ghisa garantisce un calore omogeneo e risultati deliziosi.
   
4. Perfetta per cotture ad alta temperatura, anche a fuoco medio.
5. Ideale anche per cotture lente e stufati.
6. Cucinare con lei sarà un piacere. E anche mostrarla con orgoglio!

Storia di WMF