Stampo per torte e brioche ondulato De Buyer


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Lo stampo ondulato per torte e brioche De Buyer è uno stampo in acciaio con rivestimento antiaderente di alta qualità . È un pezzo ideale per preparare in modo semplice e comodo deliziose brioches, biscotti e flan .

La sua forma a fiore vi aiuterà ad ottenere la classica brioche dei poveri coronata dalla tradizionale punta a forma di pallina , anche se potrete trarne grandi vantaggi: a parte la brioche, al suo interno potrete preparare qualsiasi tipo di torta, flan e budini , ottenendo un risultato bellissimo e originale.

Lo stampo ondulato per torte e brioche De Buyer è disponibile in due dimensioni :

  • Stampo da 10 cm . Misure: diametro 10 cm x altezza 4,5 cm. Peso: 50 g.
  • Stampo da 22 cm . Misure: diametro 22 cm x altezza 8,3 cm. Peso: 240 g.

Caratteristiche:

  • Stampo in acciaio con rivestimento antiaderente molto resistente e senza PFOA.
  • Molto facile da sformare.
  • Molto facile da pulire.
  • Adatto fino a 220°C in forno.

    Storia di De Buyer

    De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che dal 1830 produce articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Attualmente ha più di 2.000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.

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    Recensioni e domande

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    Customer Reviews

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    P
    Piluca L.
    Molde ondulado

    Hice un brioche con el y quedó perfecto. Tanto, que no pude hacer fotos porque se lo habían comido. ¡Un exitazo total!

    M
    MRoca
    Un clásico de toda la vida.

    Toda cocina tiene uno. Para un flan, un bizcocho… es muy versátil. Calidad adecuada y tamaño perfecto.
    Servicio impecable de Claudia y Júlia.

    C
    Cristina R.D.
    Buena calidad y entrega inmediata

    Me gusta mucho los productos que ofrecen, son de muy buena calidad.
    Y se agradece enormemente la rapidez del servicio a, domicilio en unos momentos tan complicados y que estamos cocinando mucho en nuestros hogares.

    M
    Manuel E.I.
    Buena calidad

    La calidad es muy buena. Molde versátil. Servicio y envío geniales.

    N
    Nieves C.V.
    2/5

    Es perfecto. No se pega nada. Además no es demasiado grande y los bizcochos salen preciosos. Como siempre el servicio y atención de Claudia&Julia un DIEZ.

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