Libro CUCINA SEMPLICE di Yotam Ottolenghi


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Il libro SIMPLE KITCHEN di Yotam Ottolenghi è, come tutti i suoi libri, una festa per i sensi. In questo libro di cucina, l'autore raccoglie 130 piatti ricchi di elementi fantasiosi e accostamenti di sapori sorprendenti , per ottenere il massimo piacere con la minima difficoltà.

Le ricette di Cucina Semplice sono molto accessibili , grazie ai 6 precetti che le identificano attraverso pittogrammi e che danno significato al titolo del libro:

  • S : Sofisticato ma facile.
  • I : Indispensabile nella dispensa.
  • M : Meno è meglio.
  • D : Pigrizia.
  • L : Pronti in anticipo.
  • E : Espresso.

Con questo libro, seguendo le indicazioni di Ottolenghi, potrai preparare un pasto meraviglioso in soli 30 minuti , preparerai una ricetta con un unico contenitore oppure potrai servire un piatto preparato in anticipo. Che ti piacciano le sfide o non vuoi complicarti la vita in cucina, questo è il tuo libro!

Yotam Ottolenghi ha cambiato il modo di comprendere, cucinare e mangiare le verdure, rendendole sempre un godimento di sapori ed emozioni. Nato in Israele, questo chef creativo e grande comunicatore si stabilisce a Londra nel 1998 e nel 2002 apre il suo primo ristorante. Le loro ricette vegetariane sono sorprendenti, esuberanti e, senza dubbio, una delizia per tutti i sensi.


Caratteristiche tecniche:

  • Editore: Edizioni Salamandra
  • Anno di edizione: 2019
  • ISBN: 9788416295159
  • Pagine: 320
  • Rilegatura: copertina rigida

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Recensioni e domande

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Customer Reviews

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Raúl
Libro COCINA SIMPLE de Yotam Ottolenghi

El libro está genial, como ya sabíamos. Respecto a las vendedoras, un 10: rapidez, seguimiento en la entrega, y (algo crucial) un embalaje esmerado y cuidado para evitar que los libros se dañen. Volveré a comprar en su tienda sin dudarlo en cuanto vuelva a tener ocasión.

L
Lourdes
Libro Cocina sencilla Ottolenghi

Tengo otro libro de este fantástico cocinero, me agrada mucho el punto asiático, son recetas fáciles y muy ricas, lo recomiendo

A
Alex
Un placer para los sentidos

Este libro invita a cocinar, deleitándote en mezclar ingredientes de manera simple y original para crear magia y felicidad

N
Noelia S.
Un llibre molt recomanable

Tenia moltes ganes de tenir el llibre i ha sigut tot un encert. El servei fantàstic com sempre.

N
Noemi
Simple

Como cabía esperar, el recetario de Ottolenghi no defrauda. Lástima que llegara con un pequeño desperfecto, ya que tenía un par de esquinas rasgadas.

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