Spatola da pasticceria De Buyer

La spatola da pasticceria De Buyer , sia nel suo design liscio , è un aiuto perfetto per livellare impasti o creme e stendere condimenti e glasse , distribuendoli uniformemente su torte e pasticcini.

La sua lama flessibile, realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità , facilita l'estensione e il livellamento, e la sua impugnatura ergonomica in poliammide consente una presa comoda senza timore di scivolare, grazie al rinforzo antiscivolo.

• È perfetto per frullare e spalmare creme, salse e glasse in tutti i tipi di preparazioni, sia dolci che salate.

Caratteristiche:

• Lama robusta in acciaio inossidabile temperato di alta qualità.
• Superficie della lama lucida, per distribuzione ed estensibilità ottimali.
• Manico in poliammide rinforzata con fibra di vetro.
• Manico ergonomico con texture antiscivolo.
• Misura 34 cm di lunghezza. Lama da 20 cm.

Perché ci piace la spatola da pasticceria De Buyer

1. Indispensabile per preparare e decorare le vostre torte.
2. La sua lama è robusta, resistente e flessibile.
3. L'impugnatura ergonomica consente una movimentazione comoda e sicura.
4. È ideale per applicare glasse e farciture su biscotti, torte, pan di spagna e muffin.
5. È molto pratico e di ottima qualità.
   

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Molto noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.