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I coltelli da cucina con manico in ulivo Pallarès sono gli strumenti di taglio ideali per le tue ricette. Equilibrati e leggeri, la loro lama affilata in acciaio inox taglia con precisione e il manico in ulivo facilita una presa comoda.
NOTA! Questi coltelli hanno la lama in acciaio inox, a differenza dei più popolari di Pallarès con lama in ferro al carbonio. Questi non si ossidano né richiedono manutenzioni particolari, salvo l'accortezza di lavarli sempre a mano per preservare il legno del manico.
Sono ideali per l'uso in cucina per la durata della loro lama. Il manico, in legno di ulivo a lunga durata, ha un design elegante, con un certo tono classico. Anche se non si ossidano, per la loro cura è necessario pulirli a mano ed è consigliabile idratare il manico in legno per mantenerlo sempre in buone condizioni, applicando qualche goccia di olio con della carta da cucina.
È disponibile in 5 misure di lama: 8 cm, 10 cm, 12 cm, 15 cm e 18 cm, così potrai coprire tutte le esigenze di taglio nella tua cucina.
Fin da piccola ricordo di aver visto coltelli e lame Pallarès in casa. Mio padre usava le lame nell'orto e ricordo che mio nonno portava sempre una in tasca. Quando ho cominciato ad aiutare mia madre in cucina, ho scoperto che anche lei usava i coltelli Pallarès per quasi tutto. Dei bellissimi coltelli in legno che ancora oggi continua a usare e a curare con molto affetto.
I coltelli Pallarès sono leggeri, equilibrati e hanno un manico molto gradevole, perciò diventano rapidamente uno dei coltelli più usati in ogni cucina e a tavola. Non si raccomanda di metterli in lavastoviglie. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello dal carattere proprio, realizzato artigianalmente. Si possono trovare in negozi specializzati sia in Europa che negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono comparsi in pubblicazioni specializzate per il loro carattere e design particolare.
NOTA: Siamo grandi amanti dei pezzi per la cucina e la tavola di Pallarès Solsona. Puoi trovare tutti i pezzi di Pallarès, qui.
Pallarès è un'azienda spagnola a conduzione familiare che produce coltelli artigianalmente dal 1917.
È stata fondata a Solsona dai fratelli Pallarès ed è attualmente gestita dalla terza generazione di questi fratelli. I coltelli Pallarès si distinguono per la loro produzione tradizionale, la qualità dei materiali utilizzati e l'eccellente taglio, poiché ogni coltello è realizzato e affilato a mano da maestri artigiani.
I loro coltelli da cucina sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di coltelli funzionali, con carattere proprio e un design raffinato.
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