Cocotte in ceramica Sublime+ Emile Henry

La Cocotte in ceramica Sublime+ Emile Henry combina in modo meraviglioso la bellezza della ceramica artigianale del marchio francese con una grande funzionalità. Il suo design senza tempo, minimalista ed elegante mostra un pezzo pensato per cucinare con comodità e con risultati ricchi di sapore. Una casseruola in ceramica che invita a cucinare appena la prendi in mano. 

Prodotta artigianalmente in Francia con ceramica smaltata di alta qualità e priva di piombo, cadmio e nichel, questa cocotte è sinonimo di cucina casalinga, naturale e sana, e dai sapori di sempre. Elegante in tavola ed efficace ai fornelli, potrai preparare con lei ogni tipo di ricetta, in qualsiasi cucina, anche a induzione, sul barbecue e in forno. Dagli stufati a fuoco lento ai saltati di verdure o arrosti ricchi di sapore, brasati o zuppe, ricette di pasta e riso o pane e torte. 

Essendo una cocotte in ceramica, ha una eccellente capacità di distribuire e trattenere la temperatura, ed è inoltre molto delicata con gli alimenti. Questo aiuta a cucinare in modo uniforme, esaltando i sapori e gli aromi di ogni ingrediente. Il suo smalto ultraresistente la rende molto igienica e ne facilita la pulizia. Progettata per accompagnarti per molti anni, è un pezzo prezioso e versatile che passerà dal fuoco al forno, dal forno alla tavola e dalla tavola alla lavastoviglie. 

Ciò che distingue la ceramica Emile Henry

• Sono pezzi di grande qualità, realizzati artigianalmente a mano, con attenzione a ogni dettaglio. Lo stesso artigiano che la produce la controlla e la firma. A colpo d'occhio si può apprezzare la sua eccellente qualità e capire perché Emile Henry è un marchio così rinomato in Francia.
• La materia prima è argilla della Borgogna selezionata ed è totalmente priva di piombo, nichel e cadmio. Grazie all'uso di prodotti naturali e di qualità, e al suo processo di produzione artigianale, i pezzi in ceramica Emile Henry sono  utensili molto salutari per cucinare.
  
• La ceramica è un ottimo diffusore del calore.  Cucinando con la cocotte in ceramica Sublime+ si ottiene una cottura dolce, omogenea e progressiva.
• Il suo smalto vetrificato non poroso evita l'assorbimento di odori, sapori e batteri. La sua finitura lucida fa sì che sia sempre bella come il primo giorno e molto facile da pulire.
• È molto resistente a piccoli urti e graffi. 
• La ceramica è perfetta anche per preparazioni fredde e piatti da frigorifero e congelatore, poiché aiuta a mantenere il freddo più a lungo.
  
• È adatta a tutti i tipi di piani cottura (induzione, gas, vetroceramica, alogeno ed elettrico), adatta al forno e al barbecue, al microonde, al congelatore e alla lavastoviglie. 
• È adatta alla pulizia in lavastoviglie senza che si alterino le sue proprietà né il colore.

Misure

Caratteristiche:

• Cocotte in ceramica Sublime+.
• Prodotta artigianalmente in Francia. 
• Ceramica priva di piombo, cadmio e nichel.
• Bellissimo design tradizionale, con manici ampi e pomello grande.
• Smaltatura vetrificata di grande resistenza e durata.
• Elegante finitura dello smalto, che mantiene la bellezza dei colori.
• Non è porosa, quindi non assorbe né odori, né sapori, né batteri.
• Adatta a tutti i piani cottura, compresa l'induzione,
• Adatta a barbecue, forno, microonde, congelatore e lavastoviglie.
• Intervallo di temperature: -20 °C a 290 °C.
  
• 5 anni di garanzia contro difetti di fabbricazione.

NOTA DI CLAUDIA SUI COLORI: Quando si scalda la ceramica Emile Henry, il colore dei pezzi si intensifica, diventando più scuro. La verità è che personalmente non so mai se mi piacciono di più quando sono a temperatura ambiente o quando li tiro fuori dal forno, sono colori così belli! Il rosso classico per un po' è simile a un granata molto intenso, il blu si intensifica in un colore oceano davvero elegante... Credo vogliano che non smettiamo di usarli per cuocere!

Perché ci piace la Cocotte in ceramica Sublime+ Emile Henry 

1. È la casseruola ideale per cucinare in modo naturale e sano, anche a induzione!
2. La ceramica è fantastica nel mantenere la temperatura ed è molto delicata con gli alimenti, quindi i risultati sono magnifici.
3. Potrai usarla in qualsiasi cucina, forno, barbecue e microonde. 
4. E anche se vuoi raffreddare o preparare piatti da frigorifero o congelatore.
5. È realizzata artigianalmente, in Francia e con ceramica priva di piombo, cadmio e nichel,
6. Potrai cucinare tutte le ricette, e rifarle tutte le volte che vuoi! 
   
7. È davvero molto versatile, e davvero bellissima!

La storia di Emile Henry