Linguetta in silicone De Buyer


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La Lingua in silicone De Buyer è una spatola in silicone monopezzo, molto utilizzata dai professionisti del settore per la sua alta qualità e versatilità, con lama flessibile e design angolato, e resistente a temperature altissime.

Oltre a essere un aiuto perfetto nelle tue ricette di pasticceria, è ideale per raschiare, grattare, lisciare, mescolare o rimestare ogni tipo di ingrediente senza graffiare gli utensili. Le tue ciotole, pentole, teglie e padelle, anche quelle antiaderenti, saranno al sicuro.

È progettata in un unico pezzo, con la testa modellata sul manico, quindi molto igienica. Non c’è possibilità che rimangano residui di ingredienti, evitando la proliferazione di batteri. Potrai usarla anche nelle preparazioni calde, poiché resiste a temperature fino a 260 °C.

Grazie alla sua flessibilità e alla forma a doppio angolo della sua testa, con angolo arrotondato e angolo retto, potrai raschiare in modo molto comodo e facile, anche negli angoli difficili da raggiungere dei tuoi contenitori. Il manico ha un foro all’estremità per poterla appendere e averla sempre a portata di mano quando ti serve.

Caratteristiche:

  • Lingua in silicone monopezzo.
  • Testa in silicone bianco modellata sul manico nero, senza scanalature.
  • Lama flessibile.
  • Testa con design a doppio angolo: angolo arrotondato e angolo retto.
  • Resistente a temperature fino a 260 °C.
  • Adatta alla lavastoviglie.
  • Foro all’estremità per poterla appendere.

Perché ci piace la Lingua in silicone De Buyer

  1. La sua testa a doppio angolo facilita l’accesso in ogni punto.
  2. Ideale per raschiare, mescolare, rimestare o grattare i tuoi utensili senza graffiarli.
  3. Una spatola non deve mancare nella tua cucina.
  4. Realizzata in un unico pezzo è perfetta per una totale sicurezza alimentare.
  5. Resiste a temperature fino a 260ºC.
  6. Leggera, maneggevole e adatta alla lavastoviglie.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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