Stampo semicircolare in acciaio inox 30 cm De Buyer


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De Buyer presenta il nuovo stampo a forma di mezza canna, pensato per la preparazione di tronchetti, rotoli, terrine, torte, gelati, per modellare a freddo, realizzare decorazioni di cioccolato... Nessuno potrà fermarti!

È realizzato in acciaio inox con una lunghezza totale di 30 cm, ed è adatto al forno, al frigorifero e al congelatore.

Le due gambe alle estremità lo sigillano e gli danno stabilità. Puoi usarlo così com'è, oppure, se ti piacciono i dolci con un design particolare nella finitura, puoi abbinarlo al Set di 4 fogli decorativi De Buyer.

  • Stampo realizzato in acciaio inox
  • Ha una lunghezza totale di 30 cm e un'altezza di 6,5 cm
  • Adatto alla lavastoviglie.
  • Non adatto al microonde.

Perché ci piace lo stampo mezza canna di De Buyer

  1. Con questo stampo potrai preparare deliziosi rotoli e tronchetti.
  2. Igienico e durevole, uno stampo che ti durerà per tutta la vita.
  3. Poterlo utilizzare anche con il Set di 4 fogli per decorare, lo trasforma subito in diversi stampi in uno, rendendolo più versatile e trasformandolo in un vero tuttofare.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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