casseruola in ceramica per barbecue e forno Emile Henry

Con l’eleganza che sprigionano i pezzi artigianali, il casseruola ceramica per barbecue e forno Emile Henry non è solo bello, ma si distingue anche per la sua grande funzionalità. Questa piccola casseruola con manico è un tegame in ceramica ad alta resistenza fantastico, che potrai usare sia sul barbecue sia nel forno o nel microonde. Con una capacità di 1,2 l, è un ottimo alleato per scaldare liquidi, confire aglio o pomodori, fondere formaggi o ridurre la salsa che accompagnerà la carne.

Realizzato artigianalmente, il tegame in ceramica è resistente alle alte temperature, sia del forno sia del barbecue. Il suo elegante design con beccuccio versatore e il manico di presa comoda, lo rendono perfetto per portarlo direttamente in tavola, per una presentazione davvero unica e mantenendo il cibo caldo molto più a lungo, grazie alle grandi virtù della ceramica. La linea color crema sul bordo del tegame conferisce una finitura molto elegante.

La stupenda trasmissione del calore della ceramica rende questo tegame un pezzo ideale per il forno e anche per cucinare all’aperto nel tuo barbecue.

Ciò che distingue la ceramica Emile Henry

• Sono pezzi di grande qualità, realizzati artigianalmente a mano, con attenzione a tutti i dettagli. Lo stesso artigiano che la produce la controlla e la firma.
• La materia prima è argilla della Borgogna selezionata ed è totalmente priva di piombo, nichel e cadmio. Grazie all’uso di prodotti naturali e di qualità, e al suo processo di produzione artigianale, i pezzi in ceramica Emile Henry sono utensili molto salutari per cucinare.
• La ceramica è un eccellente diffusore di calore.  Offre una cottura delicata, omogenea e progressiva, garantendo un interno succoso e un esterno croccante. Coccola gli alimenti mentre li cucina in modo meraviglioso. 
• La sua smaltatura vetrificata non porosa evita l’assorbimento di odori, sapori e batteri. La finitura brillante fa sì che appaia sempre bella come il primo giorno ed è molto facile da pulire.
• È molto resistente a piccoli urti e graffi. Grazie alla resistenza della sua smaltatura, potrai tagliare direttamente il dolce, sfruttando le guide della scanalatura per fare le porzioni, e senza doverti preoccupare di danneggiare lo stampo. 
• Mantiene la temperatura del cibo più a lungo, sia il freddo sia il caldo.
• La ceramica è perfetta anche per preparazioni fredde e dessert da frigorifero e congelatore, poiché aiuta a mantenere il freddo più a lungo.
• È adatta alla pulizia in lavastoviglie senza che se ne alterino le proprietà né il colore.

Caratteristiche:

• casseruola ceramica.
• Realizzato artigianalmente in Francia. 
• Ceramica ad alta resistenza (Céramique HR®).
• Privo di piombo, cadmio e nichel.
• Smaltatura vetrificata di grande resistenza e durata.
• Elegante finitura nera, con una linea di colore chiaro sul bordo superiore del tegame.
• Non è poroso, quindi non assorbe né odori, né sapori, né batteri.
• Adatto per barbecue (a gas o a carbone), forno, microonde, congelatore e lavastoviglie.
• Intervallo di temperature: da -20 °C a 290 °C.
• Misure esterne:
• Capacità: 1,2 litri.
• Capacità utile: 1,1 litri.
• Lunghezza totale (con manico): 28 cm
• Larghezza esterna: 19,5 cm
• Altezza esterna: 8 cm
• Misure interne:
• Lunghezza / diametro interno: 18,5 cm
• Larghezza interna: 17 cm
• Altezza interna: 7,5 cm
• Peso: 800 g.
• 10 anni di garanzia. 

Perché ci piace la casseruola ceramica per barbecue e forno Emile Henry

1. Potrai usarlo nel forno di casa, nel microonde e nel barbecue. Una meraviglia!
2. Mantiene in modo meraviglioso la temperatura, sia il freddo sia il caldo. 
3. È davvero elegante, perfetto da portare dal barbecue alla tavola.
4. È un tegame perfetto per scaldare, confire, ridurre o fondere il formaggio della fonduta.

La storia di Emile Henry