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Padella antiaderente in ceramica con esterno in acciaio inox Durado di WMF
78,99 €
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La Padella antiaderente in ceramica con esterno in acciaio inox Durado di WMF combina resistenza e versatilità in un unico utensile da cucina. Ed è priva di PFOA! Questa resistente padella è la soluzione ideale per un'ampia varietà di piatti, dai delicati saltati o dalla preparazione di salse a fuoco dolce fino ai saltati ad alta temperatura.
Il suo robusto rivestimento antiaderente in ceramica CeraDur con tecnologia Solgel è resistente al calore fino a 400 °C, offrendo ottimi risultati di cottura e una pulizia semplice. Allo stesso tempo, la sua base universale TransTherm® garantisce una distribuzione e ritenzione ottimali del calore, con un conseguente risparmio energetico durante la cottura.
Realizzata in elegante acciaio inox Cromargan® 18/10, questa pratica padella da cucina può passare direttamente dai fornelli al forno per un risultato impeccabile. Per completare le sue caratteristiche pratiche, include un manico a bassa trasmissione del calore e un ampio bordo versatore per servire senza gocciolamenti e mantenere la tua cucina impeccabile. È compatibile con tutte le superfici di cottura, compresa l'induzione.
Cose che adorerai di questa padella in ceramica!
- Ceramica resistente alle alte temperature: La padella Durado ha il rivestimento in ceramica CeraDur, capace di resistere a temperature fino a 400 °C. Questo garantisce risultati di cottura eccezionali e facilita la pulizia, poiché i cibi non aderiscono facilmente.
- Esterno in acciaio inox: Oltre a conferirle eleganza, l'acciaio inox ti consentirà di cucinare ad alte temperature senza danneggiare l'esterno della padella. Inoltre, la rende più bella, resistente e igienica (puoi pulire intensamente l'esterno senza danneggiarlo e sull'inox i batteri non aderiscono).
- Base universale TransTherm®: La sua base TransTherm® garantisce una distribuzione e ritenzione ottimali del calore, con un risparmio energetico durante la cottura. Questa caratteristica la rende compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
- Durabilità ed eleganza: Realizzata in acciaio inox Cromargan® 18/10, questa padella non solo è durevole, ma aggiunge anche un tocco di eleganza alla tua cucina. Puoi utilizzarla sia sui fornelli che in forno, rendendola uno strumento versatile per ottenere risultati culinari impeccabili.
- Manico con riduzione del calore: La padella Durado è progettata pensando al tuo comfort e alla tua sicurezza. È dotata di un manico che si scalda meno, permettendoti di maneggiarla con sicurezza.
- Versamento senza gocciolamenti: Grazie al suo ampio bordo versatore, servire i tuoi piatti sarà più pulito e senza fuoriuscite, mantenendo la tua cucina impeccabile.
NOTA IMPORTANTE: Per mantenere e prolungare le proprietà antiaderenti del suo rivestimento in ceramica, la padella va riscaldata gradualmente a potenza medio-bassa con un po' di olio.
Caratteristiche:
- Interno antiaderente con rivestimento in ceramica CeraDur ed esterno in acciaio inox Cromargan® 18/10 lucidato a specchio.
- Adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l'induzione.
- È adatta al forno, fino a 250 °C.
- Disponibile in tre diverse dimensioni: 24, 28 e 32 cm.
- Lavabile in lavastoviglie, anche se si consiglia il lavaggio a mano per una maggiore durata.
- Rivestimento ceramico antiaderente CeraDur con tecnologia Solgel. Privo di PTFE, PFOA e PFAS. Robusto, facile da pulire e molto resistente al calore.
- Ampio bordo versatore.
- Manico in acciaio inox lucidato.
- Base universale TransTherm®.
La padella antiaderente Durado di WMF è la scelta perfetta per cucinare con facilità e stile un'ampia varietà di piatti. Il suo design, la sua durata e le sue caratteristiche tecniche la rendono un accessorio indispensabile nella tua cucina, sia che tu sia uno chef esperto sia che tu stia appena iniziando la tua avventura culinaria.
NOTA: il suo rivestimento in ceramica ti garantisce di mantenere le sue proprietà antiaderenti per molti anni, ma è importante non usare oggetti metallici per non graffiarlo ed è consigliabile scaldare la padella gradualmente.
Misure:
| Diametro superiore |
Altezza |
Diametro fondo per induzione |
| 24 cm |
5,7 cm |
18 cm |
| 28 cm |
6 cm |
22 cm |
| 32 cm |
6 cm |
22 cm |
La storia di WMF
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Domande frequenti
Che rivestimento antiaderente ha?
Un rivestimento ceramico CeraDur con tecnologia Sol-Gel, privo di PTFE, PFOA e PFAS. È robusto, resiste fino a 400 °C e si pulisce molto facilmente.
Che misura scelgo in base al mio fuoco?
Guarda il fondo a induzione: 18 cm nella padella da 24 cm e 22 cm in quelle da 28 e 32 cm. Quella da 24 cm è alta 5,7 cm, e quelle da 28 e 32 cm, 6 cm.
È adatta all'induzione?
Sì. La sua base TransTherm è adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, e distribuisce e mantiene il calore in modo uniforme.
Può andare in forno?
Sì, fino a 250 °C. Il suo manico in acciaio inox si scalda appena sul fuoco, ma in forno sì: usa una presina.
Si può lavare in lavastoviglie?
Sì, anche se ti consigliamo di lavarla a mano perché l'antiaderente duri di più. Si pulisce in un attimo con acqua calda e una spugna morbida.
Come faccio a far durare di più l'antiaderente?
Scaldala in modo graduale, a fuoco medio-basso e con un filo d'olio, e usa utensili in legno, silicone o nylon, mai metallici.
Ha il coperchio?
Non include il coperchio, ma le si adatta un coperchio universale dello stesso diametro. Quelli con il bordo in silicone chiudono meglio.
