Padella in ferro De Buyer Mineral B Loqy


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La "bella ragazza" di De Buyer si veste a festa! Con la padella in ferro Buyer Mineral B Loqy avrai in un unico pezzo tutti i vantaggi della cottura in padella in ferro e anche in una padella per paella. Con la nuova gamma Loqy De Buyer con maniglie e maniglie intercambiabili , puoi fare tutto con un unico corpo in ferro , montando la maniglia o le maniglie. Ideale per friggere e soffriggere o per preparare i vostri migliori, lo adorerete!

Importante : non include la maniglia o le maniglie Loqy. La collezione è pensata per assemblare il set a tuo piacimento così che con un unico manico potrai avere più pentole e padelle quando vuoi. Puoi acquistare la maniglia staccabile qui e/o le maniglie Loqy qui , e fermati a vedere l'intera collezione Loqy qui .

Cos'è la Loqy di De Buyer

Loqy è la collezione di utensili più funzionale e versatile di De Buyer. Tutti i pezzi della gamma sono dotati di un pratico sistema di maniglie e maniglie removibili e intercambiabili . La collezione Loqy De Buyer riunisce gli elementi essenziali del marchio e li trasforma in pezzi ideali per qualsiasi utilizzo semplicemente agganciando le maniglie o la maniglia secondo necessità:

  • La maniglia Loqy è realizzata in acciaio inossidabile fuso, robusta e durevole. Il suo design ergonomico con curvatura francese offre una presa ottimale e confortevole. Il sistema di aggancio è semplice e sicuro, permette di fissarlo all'utensile con una sola mano, rimanendo saldamente e saldamente agganciato.
  • Le maniglie Loqy sono realizzate in legno di faggio con rivetti in acciaio inossidabile. Il loro sistema a clip li rende molto facili da posizionare e rimuovere. Consentono una presa e una manipolazione confortevoli e sono molto piacevoli al tatto.

Sia il manico che i manici sono adatti ed unici per tutti i pezzi della collezione Loqy di De Buyer, che comprende utensili:

  • Alchimy, realizzato in acciaio inox multistrato,
  • Minerale B, ferro e
  • Choc Extreme, fusione di alluminio con rivestimento antiaderente.

Il marchio francese ha ridisegnato i suoi elementi essenziali, così che con un'unica maniglia e un unico set di maniglie puoi avere un set da cucina completo , combinando i materiali che preferisci per cucinare in ogni occasione e occupando uno spazio minimo di stoccaggio.

Puoi vedere l'intera collezione Loqy qui .

Quali vantaggi ha la padella in ferro De Buyer Mineral B Loqy?

La padella Mineral B è perfetta per friggere, rosolare o rosolare qualsiasi pezzo di carne. La grande ritenzione del calore del ferro garantisce la sigillatura degli alimenti, preservandone i succhi e tutto il sapore. Non c'è niente di più naturale che cucinare nelle padelle di ferro! Inoltre, la funzionalità aggiuntiva di poter intercambiare manici e maniglie ti permette anche di avere una padella per paella, ideale per i tuoi piatti di riso o per cucinare deliziosi piatti al forno.

  • Ti permette di attaccare un manico in acciaio inossidabile fuso da utilizzare come padella , per poterla maneggiare senza scottarti, o due manici in legno da utilizzare come padella per paella.
  • Le padelle Mineral B sono realizzate artigianalmente in ferro , con piastre di spessore 2,5-3 mm, che le rendono indeformabili, anche sui piani a induzione.
  • Hanno una finitura a cera d'api, che li protegge dall'ossidazione.
  • Con l'uso si forma una patina che fornisce uno strato antiaderente naturale.
  • Il ferro ha un'ottima ritenzione del calore e garantisce la perfetta distribuzione dello stesso , per una tenuta perfetta e un risultato eccellente.
  • Fornisce una cucina totalmente sana.
  • È una padella durevole e sempre recuperabile.
  • La maniglia e le maniglie rimovibili consentono uno stoccaggio molto efficiente .
  • Tutte le misure delle pentole sono presentate senza coperchio.
  • Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi forno e induzione.
  • Non è adatto alla lavastoviglie.
  • Fatto in Francia.

La maniglia e le maniglie vengono acquistate separatamente, quindi puoi scegliere l'opzione che ti serve o sceglierle entrambe. Li puoi trovare qui: Maniglia staccabile Loqy De Buyer e Set di due maniglie staccabili Loqy De Buyer .

Se hai bisogno di un coperchio compatibile per cucinare con la padella Mineral B Loqy, puoi acquistare il nuovo coperchio per padella in acciaio inossidabile De Buyer , un coperchio universale perfetto per padelle da 20 a 32 cm.

Le misure

Estensione Diametro della base
Peso
24 cm 17,5 centimetri
1,26 kg
28 cm 20,5 cm
1,91 kg


Perché ci piace la padella in ferro De Buyer Mineral B Loqy

  1. Puoi friggere un uovo o preparare il riso, con un solo clic!
  2. Unisce tutti i vantaggi del ferro alla funzionalità di manici e maniglia removibili e intercambiabili.
  3. Il sistema smontabile è molto semplice, sia con la maniglia che con le maniglie.
  4. Ti consente di ottimizzare molto spazio di archiviazione.
  5. Hai solo bisogno di una o due maniglie per cucinare con tutte le misure.
  6. È una padella naturale e una padella per paella e per la vita!

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Molto noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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Recensioni e domande

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Customer Reviews

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Naiara A.P.
Maravillosa

Estoy encantada. No pensaba que me acostumbraría tan rápido a cocinar con sartén de hierro. La comida sabe mejor. Lo recomiendo 100%.

A
Achim S.
Sartén de Hierro Mineral B y Mango

Si se sigue las instrucciones de preparar y mantener el sartén al inicio funciona como se espera - he tirado la sartén de Teflón y no voy a utilizar una nunca más.
El mango funciona bien, creo me voy a comprar también adicional las pequeñas.

M
Marta C.
Sartén de hierro Mineral B Loqy

Muy contenta con la compra. La sartén ha superado todas mis expectativas. Es una herramienta esencial en mi cocina.

M
Maria P.S.M.
Sartén de hierro Mineral B

Después del tratamiento inicial indicado previo al primer uso ha resultado muy bien, he hecho varias tortillas y no se pegan. Pero es preciso limpiarlas en seguida y secarlas bien tras su uso. Yo ,después de secarlas les pongo una gotas de aceite que esparzo bien y quedan perfectas para su próximo uso.

L
Luis G.M.

Sartén de hierro Mineral B Loqy de De Buyer

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