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La Padella in ceramica con esterno in acciaio inox Premiere GreenPan è una padella a triplo strato con cui cucinerai come un professionista. La sua struttura multistrato con nucleo in alluminio garantisce una rapida e uniforme distribuzione del calore e offre un eccellente controllo della cottura grazie alla sua risposta rapida all’aumento o alla diminuzione della temperatura. Grazie al suo rivestimento ceramico Thermolon™, rinforzato con particelle di diamante, offre un’eccellente antiaderenza e una cottura completamente priva di PFAS, piombo e cadmio. Una padella premium per una cucina casalinga sana, pratica e molto gustosa.
Ideale per saltare, dorare, friggere, cuocere alla grill, ridurre salse o arrostire ogni tipo di alimento con risultati precisi, questa padella combina le tecnologie più avanzate del marchio con una fabbricazione con materiali eccellenti. Il suo design di qualità professionale incorpora un bordo sigillato che isola completamente il nucleo in alluminio e lo protegge dalla corrosione. Inoltre, i rivetti incassati del manico rendono la pulizia completa e più semplice, poiché la superficie interna risulta più liscia e senza angoli in cui possano accumularsi residui di cibo.
Il corpo in acciaio inox a triplo strato di grande spessore incorpora la tecnologia Evershine™, un trattamento esclusivo di GreenPan che riduce la comparsa di macchie e scolorimenti dovuti al calore e mantiene più a lungo la brillantezza originale dell’acciaio inox. Compatibile con tutti i piani cottura, compresa l’induzione, e adatta alla cottura in forno, è una padella che garantisce prestazioni eccezionali e con cui ti divertirai a cucinare ogni tipo di ricetta e alimento in modo sano, efficiente, molto pratico e con un eccellente controllo della cottura.
GreenPan è riconosciuta per essere pioniera nello sviluppo di rivestimenti ceramici antiaderenti privi di PFAS e primo marchio di pentolame certificato dalla Aluminium Stewardship Initiative (ASI) per la sua gestione responsabile dell’alluminio. Il marchio mantiene un fermo impegno verso una produzione più responsabile e sostenibile e verso l’uso di imballaggi provenienti da fonti certificate FSC.
NOTA IMPORTANTE: Per prolungare e mantenere le proprietà antiaderenti del suo rivestimento ceramico, la padella deve essere riscaldata gradualmente a potenza medio-bassa con un po’ d’olio.
20, 24, 28 e 30 cm.
È un trattamento esclusivo di GreenPan per l'acciaio inox esterno: riduce le macchie e lo scolorimento dovuti al calore e mantiene la brillantezza molto più a lungo.
Tutte e tre hanno il corpo in acciaio inox a tre strati e il rivestimento ceramico Thermolon™. La Geneva ha una finitura ultraopaca; la Premiere, il trattamento Evershine™ che mantiene brillante l'acciaio inox e un bordo sigillato; e la Apex, una superficie in acciaio incisa a nido d'ape che protegge il rivestimento e aiuta a rosolare.
No. Il rivestimento ceramico Thermolon™ di GreenPan è senza PFAS, PFOA, piombo né cadmio, e permette di cucinare con pochissimo olio.
Sì, funziona su tutti i tipi di fornelli, induzione compresa, e in forno fino a 220 °C.
Scaldala gradualmente a fuoco medio-basso con un filo d'olio: così mantiene l'antiaderenza molto più a lungo. Va in lavastoviglie, ma ti consigliamo di lavarla a mano con una spugna morbida.
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