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Padella in ceramica con due manici tipo paellera CeraDur Profi WMF
89,99€
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La Padella in ceramica con due manici CeraDur Profi di WMF è un pezzo pratico e molto comodo per l'uso quotidiano. Il suo formato, a metà strada tra una padella, una paellera e un Tegame basso, offre una buona superficie di cottura e permette di preparare con facilità ogni tipo di ricetta: verdure saltate, carni, pesci, soffritti, risotti o piatti da condividere.
È realizzata in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10 e dispone di un rivestimento ceramico antiaderente CeraDur, che aiuta a evitare che gli alimenti si attacchino e consente di cucinare usando poca quantità di olio. Una combinazione semplice e funzionale per chi cerca una padella ampia, facile da maneggiare e versatile.
I suoi due manici laterali sono particolarmente pratiche: occupano meno spazio di un manico lungo, rendono più facile portarla in tavola e le conferiscono quel formato da paellera o Tegame basso che risulta così comodo per molte preparazioni.
Inoltre, incorpora la base TransTherm® di WMF, che distribuisce bene il calore su tutta la superficie e consente di usarla su tutti i tipi di fornelli, inclusa l'induzione.
Il rivestimento ceramico CeraDur di WMF
L'interno della padella è rivestito con CeraDur, il rivestimento antiaderente ceramico di WMF. Si tratta di un rivestimento a base minerale pensato per offrire una superficie antiaderente comoda per la cucina di tutti i giorni e, allo stesso tempo, una buona resistenza alle alte temperature.
Il CeraDur consente di cucinare con poca quantità di olio o grasso, qualcosa di particolarmente pratico per preparare uova, pesce, verdure e altri alimenti che tendono ad attaccarsi. Supporta anche temperature elevate, quindi puoi usarla per rosolare carni o saltare gli alimenti a fuoco vivo.
Come accade con qualsiasi padella antiaderente, un uso attento aiuterà a mantenere il rivestimento in buono stato più a lungo: consigliamo di evitare utensili metallici e di lavarla a mano con una spugna morbida.
Caratteristiche
- Padella con formato di paellera o Tegame basso.
- Diametro: 28 cm.
- Due manici laterali.
- Realizzata in Cromargan® acciaio inossidabile 18/10.
- Interno con rivestimento antiaderente ceramico CeraDur.
- Permette di cucinare usando poca quantità di olio.
- Adatta per saltare, rosolare, soffriggere e cucinare tutti i tipi di ricette quotidiane.
- Base TransTherm® per una buona distribuzione del calore.
- Adatta a tutti i tipi di fornelli, inclusa induzione.
- Consigliata per verdure, carni, pesci, uova, riso e soffritti.
- Si consiglia il lavaggio a mano per prendersi cura del rivestimento.
- Prodotta da WMF.
Perché ci piace
- È una padella molto pratica per l'uso quotidiano. Ampia, comoda e abbastanza versatile da risolvere di tutto, dalle verdure saltate a un riso o a una carne.
- Il rivestimento ceramico facilita molto la cucina. Gli alimenti si attaccano meno e consente di cucinare con poca quantità di olio.
- Ci piace soprattutto il suo formato con due manici. Occupa poco spazio, risulta comoda da maneggiare e puoi portarla direttamente dal fuoco alla tavola.
- È un pezzo semplice e riuscito. Non richiede grandi complicazioni: funziona bene per molte ricette ed è una di quelle padelle che finisci per usare spesso.
