Set di 3 coltelli da cucina Chef's Edition Damasteel WMF

Questo Set di 3 coltelli da cucina Chef's Edition Damasteel WMF è una collezione di tre opere d’arte, pensate per diventare i tuoi migliori alleati in cucina. Forgiati a mano con maestria, presentano una lama eccezionale composta da 120 strati di acciaio speciale fusi in un unico pezzo. Sono bilanciati, ergonomici, resistenti, con un’affilatura straordinaria e una durata che garantisce sicurezza in ogni taglio. Prodotti in Germania, questi coltelli sono creati per i professionisti e rappresentano il massimo della qualità.

Il set di coltelli Chef's Edition Damasteel WMF include:

• Coltello da chef da 20 cm: Ideale per tagliare carne, verdura, pesce e frutta. Perfetto per tritare, affettare e pelare.
• Coltello da trancio da 20 cm: Perfetto per affettare carne e pesce con precisione.
• Coltello multiuso da 10 cm: Adatto per tritare erbe, pelare frutta e verdura o per piccoli tagli di precisione. Versatile e maneggevole.

I coltelli sono perfettamente bilanciati e ideali per tagliare, tritare, affettare e filettare con precisione e sicurezza. Il manico in acciaio inox Cromargan® 18/10 ha un design ergonomico per una presa comoda.

Il punto forte di questi coltelli è la lama in acciaio damasco con elegante motivo ad onde. Questa finitura è ottenuta combinando acciai di alta qualità con diverse durezze. Gli acciai vengono polverizzati e fusi sottovuoto con pressione estrema, creando una lama a 120 strati forgiata a mano. Infine, viene applicata un’incisione acida per rendere ogni coltello unico.

Le lame sono misurate singolarmente al laser per determinare l’angolo di affilatura ottimale, e vengono affilate da un robot per ottenere una lama affilatissima e durevole.

Tutti questi dettagli rendono questo set di 3 coltelli un capolavoro, nato dall’unione di tecnologia avanzata e maestria artigiana. Presentati in un elegante astuccio, ogni coltello è un pezzo unico – indispensabile per tagliare con precisione, sicurezza e comfort.

Caratteristiche:

• Set composto da:
  • Coltello da chef da 20 cm
  • Coltello da trancio da 20 cm
  • Coltello multiuso da 10 cm
• Lama forgiata a mano con tecnologia Damasteel – 120 strati compressi di acciaio speciale in polvere.
• Incisione acida per un design unico.
• Resistente alla ruggine e agli acidi.
• Forgiato da un unico pezzo. Trattamento termico per durezza e flessibilità.
• Prodotto in Germania.
• Confezione premium in elegante astuccio.
• Perfetto bilanciamento grazie al contrappeso in metallo lucido.
• Tecnologia WMF Performance Cut – misurazione laser e affilatura individuale.
• Affilatura eccezionale e duratura – superiore allo standard ISO 8442-5.
• Perfetto per ogni tipo di alimento.
• Manico ergonomico in acciaio inox 18/10 Cromargan®.
• Presa comoda e sicura.
• Lama saldata al manico per igiene totale e facile pulizia.
• Lavare a mano e asciugare subito.

Perché ci piace il Set di 3 coltelli da cucina Chef's Edition Damasteel WMF

1. Una collezione eccezionale di tre opere d’arte.
2. La costruzione delle lame e il motivo damasco rendono ogni coltello unico.
3. Il manico ergonomico Cromargan® e l’equilibrio perfetto garantiscono comfort e sicurezza.
4. Taglio preciso grazie all’eccellente affilatura.
5. Un set pensato per i professionisti.
6. La presentazione premium è splendida.
7. Prodotto in Germania secondo i più alti standard di qualità.

La storia di WMF