Robot da cucina KitchenAid ARTISAN modello 185 (5KSM185)

Il nuovo modello 5KSM185 dispone di: una ciotola in acciaio inox da 3 litri, oltre a una piastra più grande, il logo KitchenAid in rilievo e senza protezione ad anello per gli accessori, il che rende molto più facile il loro montaggio.

Molto completo e versatile, è impastatrice, frullatore e mescolatore tutto in uno; il perfetto aiutante in cucina, ideale per pasticceri e panettieri casalinghi.

Il robot Artisan 5KSM185 è come il modello 5KSM125 e 5KSM175, ma viene fornito con accessori in acciaio inox:

NOTA! Ricorda che tutti i robot KitchenAid di Claudia&Julia sono unità ufficiali provenienti dal distributore ufficiale KitchenAid Spagna, con tutta la garanzia del produttore in questo paese.

Un robot da cucina KitchenAid è un investimento di qualità per la tua cucina e per tutta la vita.

Cosa puoi fare con esso

I suoi 300 watt di potenza si distribuiscono su 10 velocità pensate per ogni tipo di ricetta, dalle più semplici alle più sofisticate:

• 1: Mescolare lentamente gli ingredienti: legare, fare purè, mescolare, ecc. Per aggiungere farina e ingredienti secchi alle miscele, aggiungere liquidi agli ingredienti secchi e legare miscele dense.
• 2-3: Mescolare lentamente: ideale per fare purè di patate o altre verdure, per fare caramelle, disperdere il grasso nella farina, fare miscele poco dense e liquide che schizzano facilmente, e per mescolare e impastare impasti lievitati.
• 4-5: Mescolare e sbattere: per miscele semi-dense come, ad esempio, sbattere zucchero e grasso, e per aggiungere zucchero agli albumi per fare meringhe. Velocità media per mescolare torte.
• 6-7: Sbattere energicamente: fare creme a velocità medio-alta.
• 8-9: Sbattere o mescolare velocemente: montare panna, albumi e meringhe, italiane o cotte.
• 10: Mescolare molto velocemente: mescolare rapidamente piccole quantità di panna o albumi.

Potenza

Mentre prodotti simili di altre marche si basano su una velocità alta combinata con una forza relativamente bassa per ottenere una potenza specifica, i prodotti KitchenAid lavorano a velocità inferiore, ma con maggiore forza bruta, per cui otteniamo un minor consumo elettrico con un'efficacia superiore.

Perché ci piace

• Cosa possiamo dirvi, il frullatore KitchenAid Artisan è un classico. Non solo perché lo usava Julia Child, ma perché la sua permanenza nel tempo denota la sua qualità.
• Versatile come tutti i prodotti KitchenAid, hanno pensato a tutto! Sempre con il design senza tempo tipico di questo marchio e in un sacco di colori tra cui scegliere!
• Inoltre, questo nuovo modello ha accessori in acciaio inox.
• Un KitchenAid non ha eguali: non c'è robot che impasti e monti come lui.

Accessori

• Frusta piatta o pala: per miscele da normali a dense: impasti per torte e biscotti, glassature, caramelle, purè di patate, basi per torte, ecc.
• Gancio impastatore: per mescolare e impastare impasti lievitati: speciale per pane, panini e pasticceria.
• Frusta a filo: indispensabile nelle miscele che devono incorporare aria, come montare albumi, rendere soffici gli impasti per torte, creme dense, maionese e meringhe.
• Coperchio anti-schizzi: con beccuccio per versare gli ingredienti.
• 2 ciotole in acciaio inox: con capacità rispettivamente di quasi 5 litri e 3 litri.

Caratteristiche tecniche

• Potenza: 300 W
• Trasmissione diretta
• Capacità: 4,8 litri
• Movimento planetario con 59 punti di contatto che garantisce un'incorporazione meticolosa di tutti gli ingredienti
• Velocità: da 58 a 220 rpm
• Corpo metallico
• Coperchio funzionale in plastica trasparente incluso
• Dimensioni (L x A x H): 24 x 37 x 36 cm.
• Peso: 10,4 kg

Foto: Ricetta "Bundt cake facile senza glutine"

La storia di KitchenAid