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Con la sua caratteristica silhouette conica, il design minimalista della Padella in acciaio inossidabile 1826 Cristel rende omaggio alle origini del marchio francese. Sottile, sobria e con una finitura spazzolata di grande eleganza, questa padella in inox prodotta in Francia è stata pensata per cucinare ogni giorno con grande stile. Con essa potrai rosolare, friggere, saltare, dorare o arrostire in modo semplice, sano e con risultati eccellenti. E grazie al suo ampio bordo versatore, potrai servire ciò che hai cucinato senza versamenti.
La padella in acciaio inossidabile fa parte della collezione 1826 di Cristel, progettata da Paul Dodane, figura chiave del marchio. I pezzi 1826 presentano un design conico ispirato alla prima casseruola stampata al mondo e realizzato nella storica fabbrica di Fesches-le-Châtel, nel 1826. Questo richiamo all'origine non è solo estetico: si nota nella forma conica del corpo, nell'equilibrio del design e nella perfetta combinazione di qualità, tradizione e innovazione, tratti distintivi di Cristel.
È realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di origine europea, un materiale molto resistente, igienico e durevole, che inoltre risponde molto bene a un uso intensivo. Grazie al suo efficiente fondo diffusore, il calore si distribuisce in modo uniforme così da permetterti di cucinarci con risultati straordinari. Inoltre, è adatta a tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.
Il suo manico ergonomico, leggermente rialzato, ha un caratteristico design piatto e non si riscalda. È anch'esso in acciaio inossidabile ma con finitura lucida, che in contrasto con il corpo con finitura spazzolata della padella, le conferisce un aspetto moderno e molto elegante. Una padella ispirata al passato e progettata per rispondere alle esigenze della cucina di oggi.
La padella in acciaio inossidabile 1826 è una scelta eccellente se vuoi cucinare in modo sano. Grazie al suo efficiente riscaldamento e alla distribuzione uniforme del calore, con essa potrai:
Nota importante: Per un uso corretto bisogna scaldare la padella vuota a potenza media/bassa e cuocere al massimo a 2/3 della potenza consentita dal piano. Non bisogna surriscaldare né usare mai la massima potenza, non è necessario grazie all'efficienza del suo fondo diffusore.
La forma conica rende omaggio al primo pentolino imbutito al mondo, che Cristel produsse nel 1826. In più, i pezzi si impilano facilmente per riporli.
20, 24, 26, 28 e 30 cm.
La 1826 ha un fondo diffusore a tre strati alla base; la Castel'Pro ha cinque strati in tutto il corpo, dal fondo fino al bordo.
Scalda la padella vuota a fuoco medio-basso e non superare i 2/3 della potenza del fornello: il fondo diffusore è così efficiente che non serve di più. Trovi tutti i consigli nella nostra guida per cucinare con padelle in acciaio inox.
Sì, va in forno ed è lavabile in lavastoviglie. Il manico è atermico, pensato per trasmettere meno calore.
Garanzia a vita contro i difetti di fabbricazione con un normale uso domestico. Fabbricazione francese, con certificazione Origine France Garantie.
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