Padella in acciaio inox triplo strato con rivestimento in ceramica e fondo a nido d'ape Apex GreenPan

La Padella in ceramica in acciaio inossidabile a triplo strato con fondo a nido d'ape Apex GreenPan è un pezzo eccezionale, con cui cucinare diventa un piacere e si apprezza assaporandone il risultato. Progettata per offrire prestazioni professionali, unisce la resistenza della sua costruzione a 3 strati alla comodità di un rivestimento ceramico avanzato a 2 strati, completamente privo di PFAS, piombo e cadmio. La superficie in acciaio inossidabile incorpora un motivo esagonale a nido d'ape inciso al laser, che protegge il rivestimento ceramico e favorisce inoltre una rosolatura uniforme degli alimenti. La doratura è omogenea e i risultati di cottura eccellenti.

La sua costruzione in acciaio inossidabile a triplo strato con nucleo in alluminio garantisce un riscaldamento rapido e una distribuzione omogenea del calore. Questa struttura offre una eccellente risposta termica e un controllo preciso durante la cottura, consentendoti di cucinare in sicurezza e ottenere risultati ottimali.

La superficie di cottura in acciaio inossidabile incisa fino al bordo della padella crea una strato eccezionale per rosolare e sigillare gli alimenti, mentre il rivestimento ceramico bicapa Thermolon™ 9G rinforzato con particelle di diamante offre un'eccellente antiaderenza. Questo design a nido d'ape, oltre a proteggere il rivestimento, ti permetterà di friggere con una quantità minima di olio, facilitando l'ottenimento di una doratura uniforme senza che gli alimenti si attacchino.

Il bordo della padella è rinforzato con acciaio inossidabile ed è stato progettato senza rivestimento ceramico per evitare che possa scheggiarsi. Una padella resistente, durevole ed efficiente, pensata per l'uso quotidiano, con cui cucinerai comodamente e con risultati professionali.

L'impegno GreenPan

GreenPan è riconosciuta per essere pioniera nello sviluppo di rivestimenti ceramici antiaderenti privi di PFAS e primo marchio di pentole certificato dalla Aluminium Stewardship Initiative (ASI) per la sua gestione responsabile dell'alluminio. Il marchio mantiene un forte impegno verso una produzione più responsabile e sostenibile e verso l'uso di imballaggi provenienti da fonti certificate FSC.

NOTA IMPORTANTE: Per prolungare e mantenere le proprietà antiaderenti del suo rivestimento ceramico, la padella deve essere riscaldata gradualmente a potenza medio-bassa con un po' di olio.

Caratteristiche

• Padella in ceramica a costruzione multistrato.
• Corpo in acciaio inossidabile a triplo strato (3-ply) con nucleo in alluminio.
• Tecnologia Thermobond™ (motivo esagonale a nido d'ape inciso al laser). Maggiore durata del rivestimento, migliora la sigillatura degli alimenti e favorisce la doratura.
• Rivestimento ceramico a due strati Thermolon™ 9G, rinforzato con particelle di diamante.
• Privo di PFAS, PFOA, piombo e cadmio.
• Alta resistenza all'usura.
• Eccellente antiaderenza che consente di cucinare con pochissimo olio.
• Costruzione a 3 strati di grande spessore per una distribuzione rapida e uniforme del calore.
• Distribuzione uniforme e rapida del calore.
• Ottimo controllo della cottura grazie alla rapida risposta ai cambiamenti di temperatura.
• Bordo rinforzato in acciaio inossidabile che impedisce al rivestimento di scheggiarsi.
• Manico ergonomico in acciaio inossidabile.
• Adatta a tutti i piani cottura, compresa l'induzione.
• Adatta al forno, massimo 220º C.
• Lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano.

Perché ci piace la Padella in ceramica in acciaio inossidabile a triplo strato con fondo a nido d'ape Apex GreenPan

1. La struttura a nido d'ape ti permette di cucinare con risultati meravigliosi e protegge anche il rivestimento.
2. Si scalda rapidamente e in modo uniforme, così non ci sono punti freddi durante la cottura.
3. Il rivestimento ceramico rinforzato garantisce un'eccellente antiaderenza, una maggiore durata e una cucina sana con pochissimo olio.
4. Amerai cucinare con lei, perché potrai fare di tutto: saltare, dorare, friggere, ridurre salse, cucinare alla grill e persino arrostire.