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Che stampo! Il ruoto alto in ceramica Emile Henry è la nuova versione dello stampo ondulato classico del marchio. Più sobrio ed elegante, con pareti alte e slanciate e una leggera ondulatura che dona un design straordinario, offre una capienza perfetta per ogni tipo di preparazione.
Il ruoto alto Emile Henry è diventato un vero gioiello tra gli stampi in ceramica.
Disponibile in diverse misure, la sua altezza è ideale per crostate, pan di Spagna super soffici, brioche, cheesecake... Non smetterai più di usarlo!
Ricorda che è uno stampo in ceramica ideale per la cottura in forno, ma oltre alla pasticceria potrai usarlo anche per arrostire verdure, carne o pesce. È così bello che vorrai sempre portarlo in tavola! Perfetto anche per servire risotti, pasta o persino frutta.
Lo sapevi che...? È perfetto per i pan di Spagna! La ceramica è un materiale umido che non secca l’impasto, rendendo i dolci più soffici. Prova Emile Henry e sentirai la differenza!
NOTA DI CLAUDIA SUI COLORI: Quando si riscalda, la ceramica Emile Henry cambia tonalità, diventando più scura. Personalmente non so mai se mi piacciono di più a temperatura ambiente o appena sfornati – i colori sono stupendi! Il rosso diventa un granato intenso, il blu assume una tonalità oceano elegantissima... Ti verrà voglia di usarli sempre!
Emile Henry è un'azienda francese di grande reputazione, a conduzione familiare e con 75 anni di storia, che dal 1850 produce articoli da cucina in ceramica di alta qualità con garanzia di 10 anni.
Con un grande prestigio internazionale, è attualmente presente in più di 50 paesi ed è riconosciuta per i suoi design eleganti e delicati, che combinano perfettamente la tradizione, il savoir faire francese e la funzionalità in pezzi di grande bellezza.
Il suo delicato processo artigianale di produzione si basa su l'uso di argilla della Borgogna cotta a oltre 2000 ºC, a cui viene poi applicato manualmente uno smalto naturale di finitura.
Vuoi una curiosità? Tutti i pezzi sono fatti a mano, uno a uno, in un processo artigianale molto curato. E ogni pezzo è firmato dall'artigiano che lo realizza sul retro inferiore (nella parte della base che non si vede), trasmettendo l'amore che viene messo in ciascuno!
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Justo lo que buscaba
Molde cerámico alto para pasteles Emile Henry
El mío es de 24 cm. Hornea muy bien. El color (amarillo) es muy bonito. Valoro que sea alto
Me encanta.
Llego muy bien embalado y con mucho cariño.
Seguiré comprando estoy encantada de comprar en Claudia &Julia.
Enhorabuena por vuestros artículos.
Es justo lo que estaba buscando. Me encanta porque puedes llevarla a la mesa y siempre queda bien
La fuente redonda de 28cm tiene el tamaño ideal para tartas saladas o dulces y asegura una cocción óptima y muy rica de los alimentos. Sus bordes tienen la altura ideal.
Enamorada de mi molde y de la atención recibida ,gracias
El motlle ceràmic Emile Henry l'he fet servir per coure quiches i pa de pessic, no s'enganxa res ni tampoc es ratlla quan es tallen els aliments i resulta molt bonic com a recipient per presentar les amanides a taula.
Molt eficient el servei de Claudia&Julià atès que vaig fer la comanda diumenge al vespre i dimarts pel matí ja me'l van lliurar mitjançat Tipsa.
Brutal!
De momento he probado con un solo bizcocho, pero crece muy bien y no se pega, a parte de preciosa. Muy contenta.
Me ha encantado, buena calidad y diseño. El transporte ha sido muy cuidadoso y ha llegado en buenas condiciones. No puedo opinar que tal después del horneado, no lo he probado todavía.
Una verdadera maravilla !!! Calidad superior ! Capacidad al ser alto ! Y belleza en rojo una belleza !!estoy súper encantada !! Para salados y dulces !!! Me encanta
Precioso molde cerámico vino perfectamente embalado
Emile Henry nunca falla. Alta calidad. Tamaño idóneo. Perfecto cocinado. Siempre lo aconsejo!
Muy contenta con el molde, ideal para pastel de carne hojaldrado.
Es una joya de molde porque sirve para recetas saladas como Kiss o como para hacer una tarta y todo lo que he hecho sale muy jugoso y no se pega, aparte de que es muy bonito y se limpia muy bien
Bonito y práctico
Perfecto el molde y perfecto el servicio de Claudia y Julia.¡Gracias!
A parte de lo bonito que es, la marca ya lo dice todo. Es bastante grande y alto, lo que permite su uso para muchas más cosas.
El trato y el servicio, como siempre, perfectos.
Molde cerámico alto para pasteles Emile Henry
Muy útil y bonito
Muy buen molde
Reparte el calor muy uniformemente
No he podido usarlo. Me ha llegado roto 2 veces. Solo puedo decir que es frágil y que quizá no sea el mejor molde para comprar por internet.
Hola B.
Lamentamos mucho lo sucedido.
Tenemos mucha precaución a la hora de realizar el envío de estas piezas de cerámica, pero lamentablemente por el transporte suceden estas incidencias.
Valoraremos lo que nos indicas para próximos envíos.
Muchas gracias y un saludo.
Hola. Hace un tiempo adquirimos el molde cerámico de 28 cm de diámetro de Le Creuset. Ahora hemos adquirido el de 24 cm de Emile Henry y con ello hemos ganado mucha flexibilidad y capacidad de adaptación a nuestras necesidades. Estamos muy contentos y el servicio ha sido de 10...
Es perfecto para hacer quiches. Las puedes hacer con más ingredientes
Me encanta el molde. Creo que también voy a comprar el otro tamaño!
Muy versatil y fácil de desmoldar :) color vibrante y parece que efectivamente se puede cortar sin rayarlo
Este molde, además de ser y de tamaño perfecto, es una preciosidad, perfecto para la presentación directa en la mesa y en especial ahora en fecha navideñas. El único motivo por el que le di un 4/5 es porque la primera vez que hice un quiché en él, aún engrasando muy bien con aceite, la masa se pegó bastante. Espero que con el uso ocurra menos.
Me ha gustado mucho
Se ve de muy buena calidad
Espero que me dure muchos años
Perfecto horneado, cocción muy homogenea. Gran capacidad y resistencia. Se limpia perfectamente. Las elaboraciones ganan en presentación. Es el primer molde que tengo de esta marca y no me arrepiento en absoluto de la compra, al contrario, muy recomendable.
Precioso molde. El bizcocho sale perfecto. Contenta con la adquisición.
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