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Padella alta in acciaio inossidabile 18/10 con finitura satinata e base diffusore di calore, adatta a tutti i tipi di cucina inclusa l'induzione. Grazie alla sua altezza, è ideale per ogni tipo di cottura, incluse fritture e saltati grazie ai suoi bordi alti.
Puoi acquistare i coperchi in acciaio inossidabile coordinati qui: Coperchi in acciaio inossidabile De Buyer e anche i coperchi in vetro, qui: Coperchi in vetro De Buyer
| Diam. superiore | Diam. base | Altezza | Lunghezza totale | Peso | Capacità |
| 16 cm | 12 cm | 6 cm | 33 cm | 650 g | 1 l |
| 18 cm | 14 cm | 6,5 cm | 38,5 cm | 850 g | 1,2 l |
| 20 cm | 15,5 cm | 7 cm | 40,5 cm | 1,1 kg | 1,8 l |
| 24 cm | 18,5 cm | 8 cm | 47 cm | 1,3 kg | 3 l |
| 28 cm | 20,5 cm | 10 cm | 53 cm | 1,5 kg | 4,5 l |
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Múltiples posibilidades de guisos y frituras, se consigue sabores más naturales.
Estoy substituyendo poco a poco mis utensilios por otros nuevos de inox. Este cazo de buyer es ligero y cumple perfectamente su función.
Me gusta porque es saludable y así quitar los toxicos de las antiadherentes. También me gusta porque se calienta muy rápido y no es nada pesada
Aber noch nicht ausprobiert
Con una relación precio-calidad impecable, la serie Prim Appety, de De Buyer, es nuestra opción para renovar las sartenes de casa.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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