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Popolarmente conosciuto come solsonesa o pallaresa, questo coltello è un classico in gran parte della Spagna. Credo davvero che siano pochi i pastori o gli agricoltori che non hanno utilizzato uno di questi coltelli almeno una volta nella loro vita. Io stesso ricordo che sia mio padre che mio nonno li hanno sempre portati in tasca e ho visto addirittura lame ridotte alla minima espressione da quando le hanno affilate.
Ha una lunghezza della lama di 8,5 cm.
Essendo un coltello così popolare, la sua versione economica con manico in plastica è molto diffusa nelle ferramenta e nei mercatini cittadini, ma vogliamo rivendicare anche il bellissimo coltello che Pallarès realizza artigianalmente con manico in legno di ulivo. Trovo molto pratico che in questa occasione la lama sia in acciaio inossidabile poiché ci permette di usarla nel bosco, nel nostro giardino o anche portarla al mercato per goderci un frutto o un po' di salsiccia senza preoccupazioni riguardo alla lama che arrugginisce.
Si sconsiglia di metterlo in lavastoviglie.
Pallarès è un'azienda familiare spagnola che produce coltelli artigianalmente dal 1917.
Fondata a Solsona dai fratelli Pallarès, oggi è gestita dalla terza generazione di questi fratelli. I coltelli Pallarès si distinguono per la loro lavorazione tradizionale, la qualità dei materiali utilizzati e la loro eccellente capacità di taglio, poiché ogni coltello è realizzato e affilato a mano da maestri artigiani. I loro coltelli da cucina sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di coltelli funzionali, con un carattere proprio e un design splendido.
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Un producto con un acabado muy bueno
Einfach genial.
Spanische Messer nach Niedersachsen ♥️
Una compra perfecta. Muy ràpida la entrega. Gràcies
Me encanta el diseño que tiene. Corta muy bien. El mecanismo de pistón funciona muy bien. El funcionamiento de Claudia & Julia perfecto (como siempre)
Navaja Pallarès de acero inoxidable con mango de olivo
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
Selezioniamo con cura tutti i prodotti affinché soddisfino le tue aspettative, ma se un prodotto non ti soddisfa pienamente, puoi restituirlo senza limiti di tempo (vedi la politica di reso).
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