Cocotte bassa a cuore Le Creuset

Progettata per cucinare e servire con stile, la cocotte bassa a cuore Le Creuset conquista sia in cucina che a tavola, dove susciterà sguardi ammirati. È realizzata in ghisa, che distribuisce il calore in modo uniforme e lo trattiene a lungo. La cottura è omogenea, la rosolatura perfetta e i risultati semplicemente eccellenti. Il suo design a cuore è ripreso anche nei rilievi sul coperchio, con pomolo a forma di cuore in acciaio inox, resistente fino a 260 °C.

La cocotte bassa a cuore è una casseruola con tutte le qualità delle cocotte in ghisa Le Creuset, realizzata con gli stessi materiali e finiture della cocotte rotonda tradizionale del marchio francese. È affidabile, resistente, durevole ed efficace, con un design meraviglioso. Un regalo perfetto! Un pezzo unico, versatile e duraturo per cucinare zuppe, legumi, risotti, arrosti di carne o verdure, dolci e pane a forma di cuore, con tanto amore.

Questa cocotte è più bassa rispetto alle casseruole tradizionali in ghisa. Questa altezza ridotta offre due vantaggi:

• Con pareti più basse c’è meno ghisa, quindi è più leggera rispetto a una cocotte tradizionale o a cuore dello stesso formato.
• Il coperchio, che si scalda come il resto della cocotte nel forno, è più vicino agli alimenti e trasmette il calore più velocemente – rendendo la cottura più rapida, soprattutto per la carne, che risulterà ben dorata e succosa.

Cosa rende speciali le cocotte Le Creuset

• Realizzate in ghisa smaltata, adatte a tutte le fonti di calore (inclusa l’induzione), al forno, al congelatore e lavabili in lavastoviglie.
• La finitura satinata le rende splendide sia in cucina che a tavola.
• Ideali per cotture lente a fuoco basso, per ottenere carne tenera e saporita.
• Garanzia a vita.
• Tutte le cocotte rotonde sono dotate di pomolo in acciaio inox (utilizzabile in forno a qualsiasi temperatura).

Come usare la cocotte bassa a cuore Le Creuset

• Stufati tradizionali e brasati che richiedono cottura lenta e uniforme.
• Piccoli arrosti e tagli di carne da rosolare e finire in forno.
• Zuppe e vellutate da servire direttamente in tavola.
• Sformati o piatti gratinati in porzioni a forma di cuore.
• Cuocere piccoli dolci o torte con presentazione speciale.
• Risotti o piatti di riso per porzioni ridotte.
• Servire con eleganza in occasioni speciali – o tutti i giorni!

Caratteristiche

• Cocotte bassa a forma di cuore.
• In ghisa smaltata (interno ed esterno).
• Diametro superiore: 20 cm
• Dimensioni approssimative: 25,4 × 19 × 9,4 cm
• Diametro base: circa 17,8 cm
• Capacità: 1 l
• Peso: 2,31 kg
• Pomolo in acciaio inox a forma di cuore, resistente fino a 260 °C
• Adatta a gas, forno, alogena, elettrica, induzione e vetroceramica.
• Uso consigliato: cottura a fuoco medio-basso per proteggere lo smalto e ottenere risultati ottimali.
• Utensili consigliati: silicone, legno o plastica resistente al calore; evitare utensili metallici.
• Lavaggio: lasciare raffreddare prima di lavare; per residui incrostati, ammollo 15–20 min in acqua tiepida saponata; evitare abrasivi o spugne metalliche.
• Perfetta da portare in tavola grazie al design decorativo e ai manici ergonomici.
• Prodotta in Francia.
• Garanzia a vita.

Perché amiamo la cocotte bassa a cuore Le Creuset

1. Il suo design a cuore con pomolo coordinato la rende unica.
2. La ghisa garantisce ritenzione e distribuzione del calore eccellenti.
3. Altezza ridotta e coperchio in ghisa offrono risultati succosi e gustosi.
4. Non solo pratica e resistente – è così bella che si porta in tavola con orgoglio.

La storia di Le Creuset