Il Pentolino con beccucci in ghisa Lodge è una pentola in ghisa con beccucci versatori versatilissima, con cui cucinerai a meraviglia. Grazie all’ eccellente ritenzione della temperatura e alla distribuzione uniforme del calore, questo pentolino in ghisa è ideale sia per scaldare liquidi, sia per cucinare o ridurre salse, sciogliere formaggio o burro, o preparare il caramello. Con i suoi 400 ml di capacità è tanto pratico quanto bello.
Realizzato in un unico pezzo, il suo pratico manico ti permette di maneggiarlo comodamente e di portarlo dal forno o dalla cucina alla tavola, per servire direttamente nel piatto, nella tazza o nella ciotola. Grazie ai beccucci versatori su entrambi i lati potrai versarne il contenuto in modo pulito e senza far cadere nulla.
Cosa distingue il Pentolino con beccucci in ghisa Lodge
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La sua struttura robusta. Il pentolino è realizzato in ghisa, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente né elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile quando cucini, persino quelli in acciaio inossidabile.
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Il suo design funzionale. Il suo manico robusto e la sua struttura in ghisa lo rendono perfetto per cucinare su qualsiasi piano cottura, anche a induzione. Potrai usarlo anche direttamente sulla fiamma del falò, del camino o del barbecue. Ed è adatto al forno.
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La sua maneggevolezza. Pur essendo un pezzo robusto, il suo design con manico integrato, in un unico pezzo, è pensato per poterlo maneggiare in modo comodo e facile.
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La sua durata. Essendo realizzato interamente in ghisa, è una pentola che ti durerà molto più di una vita.
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Il suo eccellente rapporto tra qualità, durata e prezzo. Sono pezzi accessibili, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.
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La sua finitura ruvida. Lodge realizza tutti i suoi utensili in ghisa in un unico pezzo e in stampi unici di sabbia; questo conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida della superficie, sia interna sia esterna, e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l’uso, si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente.
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Il suo trattamento o stagionatura di fabbrica. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura, affinché quando li ricevi a casa siano pronti all’uso. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell’applicare uno strato di olio vegetale sul pezzo e riscaldarlo in forno a una temperatura abbastanza alta da far legare l’olio al ferro. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una superficie di cottura naturalmente antiaderente, che è anche uno strato protettivo che aiuta a evitare che gli utensili si ossidino.
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Le sue eccellenti proprietà antiaderenti. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette persino di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.
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La sua grande ritenzione della temperatura e la distribuzione uniforme del calore. Essendo in ghisa, trattiene il calore in modo eccellente più a lungo e lo distribuisce in modo uniforme. Grazie alle alte temperature che raggiunge la ghisa, il risultato è molto più gustoso, con i sapori di una volta.
- I oltre 125 anni di esperienza di Lodge nella produzione di pezzi in ghisa. Produttore dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli Stati Uniti, paese d’origine in cui continua a produrre tutti i suoi articoli in ghisa, nelle fonderie Lodge di South Pittsburg, in Tennessee.
Quando vuoi usarlo, devi solo lasciarlo scaldare gradualmente, perché il calore si distribuisca in modo omogeneo su tutto il pezzo, e iniziare a cucinare quando è molto caldo. Per pulirlo, lascialo prima raffreddare; lavalo con spugna e detersivo non abrasivi e ungi leggermente la superficie interna con olio, per evitare che si ossidi. Per conservarlo al meglio, è consigliabile riporlo sempre in un luogo asciutto.
Ricorda che il pentolino è in ghisa ed è realizzato in un unico pezzo, quindi il manico si scalda. Con il copri manico in silicone Lodge potrai maneggiare il pentolino in ghisa con beccucci in modo sicuro e senza scottarti.
NOTA: La stagionatura di fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche segno marrone sul bordo, sul manico o sulla maniglia. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l’olio non si è integrato con il ferro, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l’uso e la cura abituale.
Caratteristiche:
- Pentolino con manico e beccucci versatori.
- Realizzato in ghisa e in un unico pezzo.
- Capacità: 400 ml.
- Stagionato in fabbrica con olio vegetale 100% naturale.
- Antiaderenza naturale.
- Eccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.
- Grande versatilità per ogni tipo di cottura e ricetta. Perfetto per piatti a fuoco lento.
- Prodotto negli Stati Uniti.
- Adatto alla cottura sulla fiamma (di falò, camino o barbecue). Adatto anche al forno.
- Lavaggio a mano, non adatto alla lavastoviglie.
- Misure: 23,34 x 13,41 x 6,50 cm
- Peso: 884 g.
Perché ci piace il Pentolino con beccucci in ghisa Lodge
- Ideale per scaldare, cucinare, ridurre o preparare salse, e per ottenere un caramello perfetto.
- Il suo rapporto qualità-durata-prezzo è eccellente.
- Trattiene il calore e lo distribuisce a meraviglia.
- Il suo manico integrato ti aiuta a spostarlo e portarlo dove vuoi.
- I beccucci versatori facilitano il versamento senza fuoriuscite.
La storia di Lodge
Con oltre 125 anni di storia ed esperienza, Lodge Cast Iron è un produttore di riferimento di utensili in ghisa. La popolare padella in ghisa Lodge, realizzata in acciaio fuso nero e pretrattata, dopo essere diventata un'icona tra i campeggiatori ha iniziato a riempire le cucine di molti americani e, ancora oggi, è presente nelle cucine di tutto il mondo.
Tutti i pezzi Lodge, dalle griglie alle padelle fino alle cocotte, sono progettati per garantire non solo un'eccellente durata, ma anche la massima versatilità possibile.
Il marchio continua a produrre i suoi iconici prodotti negli Stati Uniti, nelle sue fonderie di South Pittsburg, Tennessee, lo stesso luogo in cui tutto ebbe inizio nel 1896. Oltre all'eccellente qualità e durata dei suoi pezzi, l'obiettivo di Lodge è anche quello di creare ricordi felici che durino generazioni.