Padella alta multifunzione in ghisa con due manici Staub

Prodotta in Francia e caratterizzata da un design estremamente versatile, la Padella alta multifunzione in ghisa con due manici Staub può essere esattamente ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta. Questo utensile pensato per l’uso quotidiano può fungere da padella alta, cocotte o casseruola bassa, padella per paella, teglia o rostiera. Con essa puoi friggere, saltare, stufare, arrostire, confit, cuocere al forno, rosolare, cucinare alla piastra o caramellare cipolle in modo impeccabile. Potrai davvero fare di tutto!

Realizzata in ghisa smaltata, questa padella alta garantisce eccezionale durata, eccellente ritenzione e distribuzione del calore e straordinaria versatilità. Con questo unico pezzo avrai una piastra o padella alta perfetta per rosolare, saltare e friggere, una rostiera per cuocere arrosti e preparazioni al forno, uno stampo per pane e dolci, oppure una casseruola bassa per preparare i tuoi migliori risotti, stufati e ricette a lenta cottura ricche di aroma e sapore.

Lo smalto interno nero opaco vetrificato è estremamente resistente ed è particolarmente apprezzato per le sue eccellenti prestazioni sia nelle cotture lente e delicate sia alle alte temperature. Questa finitura favorisce la doratura degli alimenti, offre una lunga durata, resiste molto bene a macchie e graffi e rende la pulizia e la manutenzione della tua casseruola multifunzione semplici e pratiche.

La ghisa smaltata è semplicemente uno dei migliori materiali per cucinare. Priva di rivestimenti antiaderenti, consente una cottura completamente naturale e salutare. Trattiene il calore in modo eccezionale e lo distribuisce uniformemente dalla base fino ai bordi. Le sue ampie maniglie garantiscono una presa comoda e sicura, permettendoti di cucinare con piacere e di portarla direttamente in tavola per servire le tue preparazioni.

Per cosa è ideale la Padella alta multifunzione in ghisa con due manici Staub?

Grazie al suo design e alla costruzione in ghisa, è un utensile perfetto per cucinare qualsiasi tipo di pietanza e ingrediente. Questa casseruola è ideale per:

• Cucinare alla piastra. L’ampia superficie la rende perfetta per preparare in modo naturale e salutare carne, verdure, pesce e frutti di mare con risultati eccellenti. È inoltre fantastica per crêpes e pancake.
• Friggere, saltare e rosolare. Le pareti dritte e leggermente più alte rispetto a quelle di una padella tradizionale la rendono ideale per cotture ad alte temperature limitando gli schizzi.
• Preparare ogni tipo di piatto di riso, inclusi i risotti. Si rivela perfetta sia come padella per paella sul fornello sia per la preparazione di risi al forno.
• Arrosti al forno, sia di carne che di verdure.
• Carni a lenta cottura. Perfetta per preparare ragù, pulled meat o costine. Il calore costante e delicato garantisce carni tenere e ricche di sapore. Un coperchio aiuta a trattenere aromi, vapori e calore durante la cottura.
• Piatti di legumi e verdure. Potrai preparare stufati e ricette ricche di vitamine, ferro e proprietà nutritive.
• Pesce. Sia stufato che arrosto, il risultato è sempre eccellente.
• Piatti di pasta: Dalle lasagne alla pasta gratinata, questa casseruola è perfetta per tutte le preparazioni al forno. Garantisce una cottura uniforme e mantiene il calore a lungo. E se desideri gratinare la preparazione alla fine, puoi farlo direttamente nella stessa casseruola.
• Pane, torte, pizze, focacce e dolci: Grazie al design e alla capacità della ghisa di trattenere il calore, è ideale per cuocere ogni tipo di impasto, dal pane alle pizze, dalle focacce alle brioche, fino a torte e plumcake.
• È inoltre perfetta per mantenere alla giusta temperatura i cibi già preparati, sia caldi che freddi.

Caratteristiche

• Padella alta multifunzione in ghisa con due manici.
• Prodotta in Francia.
• Realizzata in ghisa con smalto vetrificato.
• Smalto interno nero opaco. Resistente a macchie e graffi. Facile da pulire e mantenere.
• Utensile estremamente versatile.
• Ampie maniglie per una presa comoda e sicura.
• Eccellente ritenzione del calore e distribuzione uniforme. Cottura omogenea.
• Cottura sana e completamente naturale.
• Grande capacità di trattenere il calore e distribuzione uniforme della temperatura.
• Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione.
• Adatta a frigorifero e congelatore.
• Adatta all’uso in forno e sul barbecue.
• Resistente a temperature da -20 °C a 260 °C.
• Si consiglia il lavaggio a mano.
• Si raccomanda l’utilizzo di utensili in legno, silicone o nylon.
• Garanzia limitata a vita contro difetti di fabbricazione (applicabile alla ghisa).

Dimensioni

Perché ci piace la Padella alta multifunzione in ghisa con due manici Staub

1. È un utensile estremamente versatile. Come padella, piastra, casseruola, rostiera o sauté, renderà ogni preparazione un piacere.
2. La capacità della ghisa di trattenere e distribuire il calore è straordinaria.
3. Lo smalto interno nero opaco è molto facile da mantenere e garantisce una splendida doratura degli alimenti.
4. La utilizzerai spesso, ogni giorno e per preparare ogni tipo di ricetta e ingrediente.
5. È prodotta in Francia e coperta da garanzia a vita: ti accompagnerà per sempre.